لحم الخنزير المقدد المصقول بالجبن – وصفة مفصلة приготовления. 
Photo of the dish: Конالوقت Pulos: 1 ساعة. 20 دقيقة الصعوبة: سهلة الكمية: حوالي 24 جهاز كمبيوتر شخصى. وصفات استخدام الحاويات الحجمي الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
للقاعدة ولحم الخنزير المقدد:
- 4 شرائح من لحم الخنزير المقدد ، مقطعة إلى 2.5 سم
- 3 ملاعق كبيرة. ل. سكر
- 120-150 غرام بقل الشوكولاته
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الزبدة المذابة
- رشة من الملح
لملء:
- 230 غرام كريم الجبن كريم ، درجة حرارة الغرفة
- 1/3 الفن. سكر
- 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- 1 ملعقة كبيرة. ل. دقيق القمح
- 1 بيضة كبيرة
وصفات مع مكونات مماثلة: لحم الخنزير المقدد ، وملفات تعريف الارتباط رقاقة الشوكولاته ، كعكة الغريبة الكوكيز ، والجبن كريم ، واستخراج الفانيليا والدقيق قسط ، البيض
إعداد الوصفة:
- طبخ لحم الخنزير المقدد: سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. كومة بطانات الورق في 24 أطباق الخبز مصغرة. لوضع لحم الخنزير المقدد في مقلاة ويقلى في درجة حرارة متوسطة ، حتى تصبح ذهبية الألوان ، حوالي 4 دقائق. نقل الدهون المذابة للفصل وعاء. يرش لحم الخنزير المقدد 1 ملعقة كبيرة. ل. السكر والقلي ، مع التحريك ، حتى حتى يتم تغطية لحم الخنزير المقدد بالتزجيج ، حوالي 3 دقائق أخرى. نقل لحم الخنزير المقدد المزجج إلى الطبق.
- إعداد القاعدة: وضعت في معالج الطعام ملفات تعريف الارتباط ، إضافة الزبدة المذابة ، 2 ملعقة كبيرة. ل. السكر ، 1 ملعقة كبيرة. ل. ذاب الدهون و قليل من الملح. بدوره على الغذاء المعالج و طحن ناعما. ضعي الخليط الناتج في قوالب صغيرة و السلس على السطح بأكمله ، بما في ذلك الجدران. ضعيها في الفرن وتخبز حتى تصلب العجينة ، حوالي 12 دقيقة ، بارد.
- طبخ كعك الجبن: اخفض درجة الحرارة في الفرن إلى 160 درجة مئوية اخلطي الجبنة والسكر والخلاط عالي السرعة استخراج الفانيليا حتى سلس. أضف الدقيق والبيض وتخلط مرة أخرى. ملء أشكال مصغرة مع ملء ، وضعت في اخبز واخبز حتى يصلب ملء ، حوالي 20 دقيقة كعكة الجبن الصغيرة باردة لدرجة حرارة الغرفة درجة الحرارة ، ثم يبرد لمدة 4 ساعات.
- مقبلات الجبن مصغرة مع لحم الخنزير المقدد المزجج.
