شربات الريكوتا

الريكوتا الناعمة وغير الحلوة يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون وهو مكون ممتاز للحلوى المجمدة. على الرغم من لمحتوى قليل الدسم ، يتم تشكيل الكوربت بسهولة في كرات بفضل شراب الذرة في التكوين. النعناع والتوت العرعر إضافة десерту легкий и приятный аромат. Time: 1 ساعة. الصعوبة: سهلة الكمية: 1000 مل. استخدام وصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 1 ملعقة كبيرة. سكر
• 1 حفنة من النعناع ، بالإضافة إلى المزيد للزينة
• 24 العرعر التوت
• 2 ملعقة كبيرة. الريكوتا
• 1 علبة من القشدة الحامضة (450 جم)
• 1/4 الفن. شراب الذرة
• 2 ملعقة كبيرة. ل. عصير ليمون

وصفات مع مكونات مماثلة: السكر والنعناع والتوت العرعر ، جبنة الريكوتا ، كريمة حامضة ، شراب ، عصير ليمون

إعداد الوصفة:

1. مزيج 1 ملعقة كبيرة. الماء والسكر والنعناع والتوت العرعر متوسطة الحجم الحساء عموم. جلب ليغلي ويطهى على المتوسط التحريك من حين لآخر حتى يذوب السكر ، حوالي 2 دقيقة. ترفع عن النار وتترك لتبرد تماما ، ثم توتر في وعاء كبير.
2. تخلط الريكوتا والكريمة الحامضة وشراب الذرة وعصير الليمون وعاء منفصل وفاز حتى سلس. سلالة الخليط من خلال غربال جيد في وعاء كبير آخر ؛ باستخدام المطاط ملعقة ، ادفع الخليط خلال غربال حتى يبقى كتلة الجبن الجاف فقط. صب السائل في صانع الآيس كريم و تجميد وفقا للتعليمات من الشركة المصنعة. ضعي الآيس كريم في حاوية بلاستيكية وأغلق الغطاء تجمد حتى تصلب في غضون 2-3 ساعات. نقل مع ملعقة الآيس كريم خاصة في تقديم الأطباق وتزيين النعناع.