محلية الصنع قاعدة المعجنات shortcrust فطيرة شروط

قاعدة مقدد بسيطة للغاية مصممة للفطيرة المتوسطة الأحجام ، وسوف تتطلب فقط 2 المكونات ، والتي ربما سوف. يمكنك أن تفعل عدة في وقت واحد و تجميد للتجارب الطهي في المستقبل الأصدقاء: الوقت: 10 دقائق تستخدم الوصفات عبوات حجمية: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 1.5 ملعقة كبيرة. دقيق ممتاز
• رشة من الملح
• 1/2 ملعقة كبيرة. سمن
• 1/2 ملعقة كبيرة. الماء المثلج

وصفات مع مكونات مماثلة: العجين الغريبة والدقيق أصناف

إعداد الوصفة:

1. توضع السمن بالدقيق والملح في وعاء متوسط ​​الحجم تبدأ تقطيع بسكين. أضف 1 ملعقة صغيرة. الماء المثلج حتى تحصل العجين فضفاضة. طرح العجين في مثل هذه الطريقة بحيث تتناسب القاعدة مع طبق خبز بقطر 23 سم. ضع في الثلاجة إذا لزم الأمر.