كريمة خبز الخبز

بودنغ الخبز هي حلوى إنجليزية قديمة الطراز لأول مرة طهي مرة أخرى في القرن 13th. كانت مصنوعة من الخبز البني ، انخفض في الماء مع القليل من السكر و التوابل ، والتي راسخ الناس اسم “الحلوى” مسكين. “هذه وصفة ممتازة تسمح لك ، تخلص من بقايا الخبز التي لا معنى لها. الآن وضعت في الحلوى و الكعك مع الكرواسان ، وأصبح الخليط أكثر ثراء فيه المكونات. حتى الآن هذه الحلوى بالتأكيد لا يمكن أن يسمى الفقراء ، ولكن يمكن بالتأكيد أن يسمى العملية. друзьями: Time: 1 hour. 50 دقيقة الصعوبة: سهولة الوجبات: 18 – 20 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

بودنغ الخبز

• 6 كرواسان مجفف ، مقطعة إلى قطع 2.5 سم.
• 1 كعكة من الزنجبيل المجفف مع الزبيب ، مقطعة إلى مكعبات 2.5 سم
• 2 ملعقة كبيرة. ل. (30 غرام) زبدة
• 1 ملعقة كبيرة. قطرات الشوكولاته نصف حلوة (رقائق الشوكولاته)
• 6 ملاعق كبيرة. حليب
• 1.5 ملعقة كبيرة. شراب الشوكولاته
• 3 ملاعق كبيرة. ل. سكر القصب
• 0.5 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 6 بيضات
• حلاقة جوزة الطيب (5-6 مرات عقد على خاص مبشرة)

إضافات

• 6 ملاعق كبيرة. ل. (90 غرام) زبدة ، باردة ومقطعة مكعبات صغيرة
• 2 ملعقة كبيرة. ل. طحين
• 1 ملعقة كبيرة. ختم البقان
• 0.5 ملعقة كبيرة. سكر القصب
• 1 ملعقة صغيرة ملح البحر
• 0.5 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
• كريم كونياك المخفوق ، لتقديمه

كريم كونياك المخفوق

• 1 ملعقة كبيرة. كريم الزبدة 33٪
• 1 ملعقة كبيرة. ل. كونياك
• 1 ملعقة كبيرة. ل. سكر

وصفات مع مكونات مماثلة: الكرواسان ، كعكة ، الشوكولاته نصف حلوة ، رقائق الشوكولاته (حبيبات) ، الحليب ، البيض ، شراب الشوكولاتة ، السكر البني ، البقان ، ملح البحر الحبوب وجوزة الطيب والقرفة والكونياك

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 170 درجة مئوية الجدران وأسفل طبق الخبز الشحوم مع الزبدة.
2. بودنغ الخبز: ضع الكرواسان في كوب كبير ، كعكة والشوكولاته قطرات. مزيج بلطف ونقل إلى أعد صحن الخبز مع التأكد من أن جميع الشوكولاتة كانت قطرات لا في القاع.
3. في وعاء كبير ، اخفق الحليب وشراب الشوكولاتة ، سكر القصب والقرفة والملح وجوزة الطيب والبيض. اسكب بودنغ الشوكولاته الناتجة على الخبز ودفع على الخبز ، من أجل من أجل نقع مع كريم. اتركيه لمدة 10 دقائق. ثم مرة أخرى ادفعه قليلا إلى الأسفل.
4. تتصدر: في كوب متوسط الحجم ، يخلط القطع زبدة في الدقيق بحيث يتم المغلفة مع الدقيق من الجميع الجانبين. ثم ، إضافة البقان ، وقصب السكر والملح و القرفة. تخلط باليد ، بحيث يتم الجمع بين النفط مع الجميع المكونات. يرش بالتساوي على محتويات القالب.
5. أخبز لمدة 45-50 دقيقة ، حتى تحصل على الحواف لونها بنيا ذهبيا ، وسوف ينبع الوسط عند الضغط عليه. اتركه يبرد ، واتركه لمدة 30 دقيقة تقريب ا ، ثم اقطعه الساحات الجميلة أو اتركه كما هو. خدمة مع خدمة كريما مخفوقة يمكن أيضا أن تؤكل الباردة. بودنغ خبز بالكريميل كريم: في كوب كبير ، ي خفق الكريما حتى تصبح كريمية قمم لينة. صب في كونياك ، إضافة السكر والاستمرار في خفقت ، حتى تشكل القمم الصلبة. البرد وخدمة. البرد.