دبس الكوكيز

البسكويت الحلو المقرمش رائع لشرب الشاي أو أكواب من الحليب. عالج نفسك وأحبائك بهذه الوصفة البسيطة البسكويت مع دبس السكر. لكن تذكر أن الحلوة من الأفضل تناولها باعتدال ، على الرغم من ذلك من السهل جدًا نسيان ملف تعريف الارتباط هذا. الوقت: 30 دقيقة. الصعوبة: سهلة الكمية: 48 ملف تعريف الارتباط في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 3/4 الفن. سمن
• 1 ملعقة كبيرة. السكر البني
• 1 بيضة كبيرة ، فاز بخفة
• 1/4 الفن. دبس خفيف (دبس السكر)
• 2 و 1/4 الفن. دقيق ممتاز
• 2 ملعقة صغيرة المياه الغازية
• 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
• 1 ملعقة صغيرة الزنجبيل المطحون
• 0.5 ملعقة صغيرة القرنفل المطحون
• 1/4 ملعقة شاي ملح
• حبيبات السكر

وصفات مع مكونات مماثلة: دقيق ممتاز ، سكر البني ، القرفة ، الزنجبيل المطحون ، القرنفل ، دبس السكر

إعداد الوصفة:

1. في وعاء كبير ، يُمزج المارجرين مع السكر البني. فاز مع خلاط كهربائي بسرعة متوسطة حتى التوحيد. يضاف البيض والدبس. خفق حتى الضوء و اتساق الهواء.
2. في وعاء متوسط ​​الحجم ، اخلطي الدقيق ، صودا الخبز ، القرفة ، الزنجبيل والقرنفل والملح. في السرعة المنخفضة ، امزج الناتج خليط إلى المكونات الرطب. اترك العجينة حتى تبرد لمدة 3 ساعات. أو في الليل.
3. سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية. كرات لفة من العجين 2.5 سم وقطرها. تراجع الكرات مع السكر على جانب واحد. ضعيها على ورقة خبز غير مدهونة بحيث يكون الجانب المملح فوقها 5 سم عن بعضها.
4. اخبز ملفات تعريف الارتباط لمدة 12-15 دقيقة. السماح لتبرد على رف الأسلاك.