كوكيز بصمة الشوكولاتة

بصمة الشوكولاته رقاقة الكوكيز – وصفة مفصلة приготовления. Photo of the dish:ستيف جيرتل الوقت: 1 ساعة. 15 دقيقة الصعوبة: أجزاء سهلة: حوالي 36 جهاز كمبيوتر شخصى. وصفات استخدام الحاويات الحجمي الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 1.5 ملعقة كبيرة. دقيق القمح الممتاز
• 3/4 الفن. حبيبات السكر للعجين
• 1/2 ملعقة كبيرة. حبيبات السكر للرش
• 1/2 ملعقة كبيرة. السكر البودرة
• 1/2 ملعقة كبيرة. مسحوق الكاكاو
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 6 ملاعق كبيرة. ل. الزبدة المذابة
• 2 بيض كبير ، للفوز طفيفة
• Мини-зефир, конфетти, драже M&M’s, сухофрукты, дляتعبئة

وصفات بمكونات مماثلة: دقيق ممتاز ، كاكاو ، بيض ، أعشاب من الفصيلة الخبازية والفواكه المجففة والحلويات والفطائر

إعداد الوصفة:

1. ينخل الدقيق في وعاء ويخلط مع 3/4 ملعقة كبيرة. حبيبات السكر مسحوق الكاكاو ، ومسحوق الخبز والملح. أضف السمن و البيض ، تخلط العجينة حتى تصبح ناعمة. تغطية وعاء فيلم ووضع في الثلاجة ، بارد حتى العجين صلبة ، حوالي 30 دقيقة
2. سخن الفرن إلى 160 درجة مئوية. مكان ورقة الخبز شهادة جامعية في 2 الورق. صب السكر المجفف و 1/2 ملعقة كبيرة في وعاءين منفصلين. حبيبات السكر. تشكل كرات صغيرة من العجين ، لفة أولا في السكر المحبب ، ثم في السكر المثلج. وضع الكرات على أوراق الخبز المعدة بمسافة 2.5 سم عن بعضها البعض. اضغط كل كرة بخفة مع راحة يدك ، ثم اصنع إبهام ا المتفاقمة. ملء العطلات مع حشوات مختلفة.
3. اخبز الكعك في الفرن حتى يرتفع العجين لا تكسر قليلا ، حوالي 10 دقائق الحصول على ملفات تعريف الارتباط بها الفرن وتبرد تماما.