فطيرة صلصة التوت – وصفة مفصلة للطهي.
مؤلف وصفة – سارة مولتون (الولايات المتحدة الأمريكية) – الشيف ، مقدم التلفزيون ، كاتب الطهي
Time: 1 0 мин. الصعوبة: سهلة الحصص: 2 الوصفات تستخدم حاويات القياس بحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
تعبئة
- 2 ملعقة كبيرة. التوت المختلفة (الفراولة ، الكشمش ، التوت البري ، العنب البري ، العليق)
- 2 ملعقة كبيرة. ل. السكر ، أو أكثر إذا كانت التوت حامضة
- نصف حبة ليمون
- 1/2 ملعقة كبيرة. القشدة الحامضة
- 4 الفطائر الجاهزة
- كولي صلصة بيري ، وصفة يلي
الفراولة صلصة الحبيبة
- 2 ملعقة كبيرة. الفراولة المجمدة ذوبان الجليد
- 2 ملعقة كبيرة. ل. سكر
- 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة. ل. مشروب الروم ، براندي أو الخمور شامبورد
وصفات مع مكونات مماثلة: الفراولة ، الكشمش ، lingonberries ، العنب البري ، العليق ، عصير الليمون ، القشدة الحامضة ، الروم
إعداد الوصفة:
- ضع التوت والسكر في وعاء ، ثم ارم المزيج ؛ ضغط الليمون.
- ضعي 2 فطيرة لكل وجبة. لكل فطيرة ، 2 الفن. ل. القشدة الحامضة وربع التوت.
- ت طوى الفطائر وت قدم مع كولييس التوت ، صلصة الفراولة الحبيبة: في الخلاط ، تغلب على جميع المكونات حتى تصبح ناعمة. توتر من خلال غربال جيد ، وتبرد حسب الحاجة.