كعكات براوني مع الفواكه المجففة

كعكات براوني مع الفواكه المجففة – وصفة مفصلة приготовления. Photo of the dish: Джонниميلر الوقت: 2 ساعة. 10 دقائق الصعوبة: سهلة الكمية: 24 قطعة. ال تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 0.75 الفن. الفواكه المجففة (الزبيب ، المشمش المجفف ، الكمثرى المجففة) ، وقطع في قطع كبيرة
• 110 غرام زبدة
• 50 غرام سحق الشوكولاته غير المحلاة
• 1 ملعقة كبيرة. رقائق الشوكولاته نصف حلوة (رقائق الشوكولاته)
• 1.25 الفن. دقيق ممتاز
• 0.5 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 2 بيض كبير
• 0.75 الفن. حبيبات السكر
• 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
• مسحوق السكر
• 3 ملاعق كبيرة. ل. براندي
• 3 ملاعق كبيرة. ل. روما

وصفات مع مكونات مماثلة: رقائق الشوكولاته (حبيبات) ، دقيق علاوة ، البيض ، السكر المثلج ، الزبيب ، المشمش المجفف ، البراندي ، الروم

إعداد الوصفة:

1. تخلط البراندي والروم والفواكه المجففة في الميكروويف الفرن. الاحماء لمدة 1-2 دقائق ، والوقوف لمدة 20 دقيقة.
2. وفي الوقت نفسه ، تذوب الزبدة والشوكولاته غير المحلاة والشوكولاته فتات في قدر على نار متوسطة ، مع التحريك حتى تلقى كتلة متجانسة اتركه يبرد لمدة 10 دقائق. اخلطي الدقيق مسحوق الخبز والملح في وعاء متوسط. مزيج البيض والسكر الحبيبي والفانيليا في وعاء كبير باستخدام ملعقة خشبية. أضف إلى مزيج الشوكولاته ومزيج. يضاف خليط الدقيق وبقوة خلط حتى سلس. تخلط مع غارقة الفواكه المجففة (جنبا إلى جنب مع السائل). يغطى العجين ويوضع فيه الثلاجة لجعلها صلبة قليلا ، حوالي 1 ساعة.
3. ضع المشاوي في الثلث العلوي والسفلي من الفرن ، سخن إلى 180 درجة مئوية ي سكب العجينة في ملعقة كبيرة طولها 5 سم صديق على 2 ورقة الخبز غير مدهون. أخبز عن طريق تغيير أوراق الخبز في منتصف العملية حتى ترتفع ملفات تعريف الارتباط قليلا و تجميد على القمة ، حوالي 14 دقيقة. واسمحوا يبرد على ورقة الخبز 5 دقائق ، ثم تحول للسماح ليبرد تماما. رش السكر المثلج.