نكهة الشوكولاتة الغنية تعطي هذه الشوكولاتة المزدوجة: الشوكولاته شراب مصنوع من السكر ومسحوق الكاكاو والماء الشوكولاته المر المفروم. يتم خلط المكونين معا حتى الحصول على كتلة متجانسة ، والتي يتم تبريدها بعناية بعد ذلك الثلاجة وتجميد في صانع الآيس كريم. لتقديم الشوكولاته شربات إعداد برتقال ملبس. نكهة الحمضيات نابضة بالحياة جنبا إلى جنب تماما مع طعم الشوكولاته الداكنة. يمكن Kumquats قبل السكر ، يتم تخزينها تماما في الثلاجة ل нескольких أسابيع. 
Photo of the dish: Клаудияوقت الفليمنج: 1 ساعة. 40 دقيقة وصفات استخدام الحاويات الحجمي الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
شربات
- 2 ملعقة كبيرة. ماء + 2 ملعقة كبيرة. ماء
- 3/4 الفن. + 2 ملعقة كبيرة. ل. سكر
- 3/4 الفن. مسحوق الكاكاو
- 240 غرام الشوكولاته الداكنة المفرومة
ملبس برتقال
- 2.5 ملعقة كبيرة. سكر
- 1.5 ملعقة كبيرة. ماء
- 2 ملعقة كبيرة. برتقال مغسول ومقطع
وصفات مع مكونات مماثلة: الشوكولاته الداكنة ، الكاكاو ، شربات ، الفاكهة المسكرة
إعداد الوصفة:
- في قدر متوسط الحجم ، اخلطي 2 ملعقة كبيرة. الماء والسكر حرارة عالية ، مع التحريك في بعض الأحيان ، وجلب ليغلي. رفض النار إلى الحد الأدنى وتحريك تدريجيا في مسحوق الكاكاو ، الخفقان حتى الحصول على كتلة متجانسة. ينضج 30 دقائق ، حتى اتساق شراب.
- نضع الشوكولاتة في وعاء كبير ونضيف نصف شراب الشوكولاتة المخفوق حتى تذوب الشوكولاتة والخليط سوف تصبح متجانسة. إضافة شراب المتبقية و 2 ملعقة كبيرة. الماء وحسن خفقت. ي صف ى المزيج من خلال غربال ناعم ويبرد.
- ضع الخليط في حالة شربات ، في الغطاء لمدة لا تقل عن 4 ساعات وتصل إلى يومين. ثم تجمد في صانع الآيس كريم وفقا ل تعليمات الشركة المصنعة: الإخراج: حوالي 1 لتر.
- خدمة شربات مع kumquats ملبس.
برتقال ملبس
في قدر متوسط الحجم ، ي خلط السكر مع 1.5 ملعقة كبيرة. المياه. جلب ليغلي ، مع التحريك المستمر لإذابة السكر. إضافة kumquats ، قلل من الحرارة إلى درجة منخفضة ونضج لمدة 6 دقائق أو حتى سوف kumquats لن تصبح شفافة. استنزاف قبل التقديم. يمكن تخزين Kumquats في الثلاجة لعدة недель.
