Sopapiyas مع صلصة الشوكولاته

تورتيلا مع شراب ورشات السكر. طبق التصوير الفوتوغرافي: Yunhi كيم الوقت: 35 دقيقة الصعوبة: سهلة الكمية: 24 قطعة. في وصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

Sopapiyyas

• 4 كعك قمح قطرها 20-25 سم ، مقطعة إلى أسافين أو شرائط
• الزيت النباتي للقلي
• رش السكر

صلصة الشوكولاته

• 1/2 ملعقة كبيرة. السكر البني
• رشة من الملح
• 1/2 ملعقة كبيرة. مسحوق الكاكاو
• 3 ملاعق كبيرة. ل. (45 غرام) زبدة
• 1/2 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا

وصفات مع مكونات مماثلة: التورتيا والسكر البني ، الفانيليا استخراج الكاكاو

إعداد الوصفة:

1. طبخ الصلصة: يُغلى المزيج في قدر صغير. 1/4 الفن. الماء والسكر البني والملح. يقلب حتى السكر سوف تذوب. أضف مسحوق الكاكاو حتى تصبح ناعمة. ترفع عن النار وتضاف الزيت والفانيليا.
2. طبخ sopapiyas: تسخين 1 سم مقلاة عميقة كبيرة ، إذا كان لديك مقياس حرارة للزيت ، يجب أن تكون درجة الحرارة 180 درجة مئوية يقلى الكعك على دفعات حتى القشرة الذهبية حتى تظهر الفقاعات على كل جانب ، من 1 إلى 2 دقيقة إلى الحزب. وضع sopapiyas جاهزة على لوحة مع دعم الورق لامتصاص الزيت الزائد ورشهما على حد سواء سكر اليد. صب في صلصة الشوكولاته.