خطوة بخطوة وصفة لالجوز الشوكولاته عجينة في المنزل من темного шоколада и фундука. Time: 1 час.10 دقائق الصعوبة: سهلة الكمية: 1 ملعقة كبيرة. استخدام وصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1/2 ملعقة كبيرة. شوكولاتة داكنة مطحونة (90 جم)
- 3/4 الفن. بندق محمص (120 جم)
- 2/3 الفن. حليب مكثف مع السكر
- 1 ملعقة كبيرة. ل. عسل
- 1/8 ملعقة صغيرة ملح خشن
- شرائح الرغيف الفرنسي المحمص
- شرائح الفاكهة مثل التفاح والكمثرى والأناناس و / أو موز
وصفات مع مكونات مماثلة: الشوكولاته الداكنة ، والبندق ، حليب مكثف ، العسل ، الرغيف الفرنسي
إعداد الوصفة:
- ضعي الشوكولاتة المكسرة في وعاء صغير وضعيها على وعاء من الماء المغلي بالكاد. حرك من حين لآخر لن تذوب الشوكولاتة وسيكون الخليط موحد ا. بارد إلى الغرفة температуры.Совет повара:يمكن أيض ا ذوبان الشوكولاتة في الميكروويف. صهر شوكولا 15 ثانية في فرن الميكروويف على فترات حتى الشوكولاته لينة جدا. خلط ورق اللعب الانصهار الكامل والملمس السلس. اقرأ بالتفصيل: كيف نخفف الشوكولاته في الميكروويف.
- طحن المكسرات في معالج الطعام إلى فطيرة الحالة (يلتصق خليط الجوز بجدران الوعاء) ، دقيقة واحدة. قشر المكسرات على الجدران باستخدام ملعقة مطاطية. إضافة مكثف الحليب والعسل والملح. تخلط جيدا ، وتجريف من الجدران أكثر حسب الضرورة. أضف الشوكولاته المبردة وتخلط حتى مزيج كامل من المكونات. تبديل الشوكولاته البندق لصق في وعاء صغير.
- ي قد م المعكرونة والشوكولاته مع الخبز المحمص والمقطع إلى شرائح الفاكهة.
- سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ثم قلي البندق ، وضعيه في الفرن طبقة واحدة على ورقة الخبز لمدة 15-18 دقيقة. قبل الاستخدام بارد تماما.