فطيرة ضفيرة مصنوعة من عجين الفطير مع اليقطين والجوز – وصفة مفصلة للطهي. الوقت: 50 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 6 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
تعبئة
- 0.75 الفن. القرع المهروس
- 0.33 الفن. السكر البني
- 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 1/8 ملعقة صغيرة الزنجبيل المطحون
- 1/8 ملعقة صغيرة جوزة الطيب الأرض
- 1 بيضة وصفار وبروتين بشكل منفصل
- 0.5 ملعقة كبيرة. الجوز المفروم
سطح أملس
- 0.5 ملعقة كبيرة. السكر البودرة
- 2-3 ملعقة شاي حليب
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الجوز المفروم
مؤسسة
- 250 غرام المعجنات نفخة المجمدة
وصفات مع مكونات مماثلة: هريس اليقطين ، المعجنات النفخة ، مسحوق السكر ، السكر البني ، القرفة ، الزنجبيل المطحون ، جوزة الطيب الجوز والبيض والحليب
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية تغطية طبق الخبز رذاذ الطهي. في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي القرع ، السكر البني ، القرفة ، الزنجبيل ، جوزة الطيب وصفار البيض. ضجة في 0.5 ملعقة كبيرة. الجوز.
- نشر ورقة من المعجنات نفخة على ورقة الخبز. شكل المستطيل 33 في 17 سم.
- قم بوضع شريط بعرض 9 في وسط مستطيل الحشوة نرى على طول الجانب الطويل ، وترك 3 سم من النهايات. مقص أو سكين حاد ، وجعل الشقوق 3 سم بعيدا عن بعضها البعض الجانب الطويل من المستطيل ، ينبغي أن تصل إلى ملء. قم بطي الشرائط الناتجة بزاوية فوق بعضها البعض حشوات بحيث تتداخل مع بعضها البعض ، مع الأخذ شرائط بالتناوب على كل جانب. خفق البروتين في رغوة في وعاء صغير ، والشحوم ضفيرة على القمة.
- اخبز الكعكة لمدة 20-30 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً غامقاً. نقل على الفور من المقلاة إلى طبق التقديم. في وعاء ، اخلطي السكر البودرة مع كمية كافية من الحليب ، للحصول على الجليد من الاتساق المطلوب. صب الكعكة الدافئة. يرش 1 ملعقة كبيرة. ل. الجوز.