براوني بالشوكولاتة مع صوص الكراميل

الشوكولاته “براوني” مع صلصة الكراميل – وصفة مفصلة приготовления. Photo of the dish:ستيف جيرتل الوقت: 1 ساعة. الصعوبة: سهلة الكمية: 12 كعك تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

لكعكة:

• 250 غرام زبدة
• 250 غرام و 200 غرام. نصف حلو الشوكولاته
• 100 غرام الشوكولاته غير المحلاة
• 3 بيض كبير جدا
• 1.5 ملعقة كبيرة. ل. القهوة الفورية
• 1 ملعقة كبيرة. ل. استخراج الفانيليا
• 1 ملعقة كبيرة. و 2 ملعقة كبيرة. ل. سكر
• 0.5 ملعقة كبيرة. زائد 2 ملعقة كبيرة. ل. دقيق ممتاز
• 1.5 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح خشن

للزينة:

• 80 – 100 غرام صلصة الكراميل
• 2-3 ملعقة شاي رقائق ملح البحر

وصفات مع مكونات مماثلة: الشوكولاته شبه الحلوة والبيض والدقيق قسط ، استخراج الفانيليا ، رقائق ملح البحر ، الكرمل ، قهوة

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية الزيت ويرش بالدقيق طبق خبيز بقياس 20 × 30 سم ووضع شرائح ورقة شهادة جامعية تتداخل مع بعضها البعض بحيث ورقة تجاوزت حواف النموذج. تذوب الزبدة ، 250 غرام. الشوكولاته و الشوكولاته غير المحلاة معا في حمام مائي في وعاء متوسط الحجم. اتركيه يبرد لمدة 15 دقيقة. في وعاء كبير ، ضجة (بدون الجلد) البيض والقهوة والفانيليا والسكر. اخلطي خليط الشوكولاتة والخليط مع البيض معا ، والسماح لتبرد لدرجة حرارة الغرفة.
2. صب 0.5 ملعقة كبيرة في وعاء متوسط الحجم. دقيق ، مسحوق الخبز و إضافة الملح إلى خليط الشوكولاتة. أضف 200 المتبقية ج. الشوكولاته و 2 ملاعق كبيرة. ل. طحين في وعاء وإضافتها إلى الشوكولاته الخليط. ي وز ع العجينة بالتساوي في الطبق المعد. أخبز لمدة 35 دقيقة ، يجب أن تظل عصا المسواك نظيفة. لا تخبز طويلا ! بمجرد إخراج البراونيز من الفرن ، وضع جرة من صلصة الكرمل دون غطاء في الميكروويف و الحرارة حتى تصبح الصلصة السائل. حركه. يرش الكراميل على الكعكة الساخنة البني بالتساوي ويرش مع البحر مع الملح. بارد تماما ومقطعة إلى 12 مستطيل أجزاء براوني وصفة مع فندان.