فطائر كرنك البيض

فطائر التوت البري الساق – وصفة مفصلة приготовления. Photo of the dish: Эндрюمكول الوقت: 1 ساعة. الصعوبة: سهلة المبلغ: 12 فطائر تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

الكعك

• 1 ملعقة كبيرة. التوت البري المجفف ، المفروم تقريبا
• 1/2 ملعقة كبيرة. رم أو عصير التفاح
• 2.5 ملعقة كبيرة. دقيق القمح الممتاز
• 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
• 3/4 الفن. سكر بني فاتح
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 110 غرام الزبدة غير المملحة ، المنصهرة
• 1.5 ملعقة كبيرة. ساق البيض (مشروب حلو يعتمد على بيض الدجاج الخام و الحليب)
• 2 بيض كبير في درجة حرارة الغرفة
• 1 ملعقة كبيرة. ل. استخراج الفانيليا
• رذاذ الغذاء

إضافات

• 1.5 ملعقة كبيرة. دقيق القمح الممتاز
• 1.5 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
• 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المبشورة الطازجة
• 170 غرام الزبدة غير المملحة ، المنصهرة
• 3/4 ملعقة شاي ملح
• 1 و 1/4 الفن. سكر بني فاتح

وصفات بمكونات مشابهة: دقيق ممتاز ، بيضة ، مستخلص الفانيليا ، التوت البري المجفف ، عصير التفاح ، الروم ، السكر البني وجوزة الطيب والقرفة

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 190 درجة مئوية. رش طبق الخبز الكعك لمدة 12 الأطباق. يسخن التوت البري والروم في قدر صغير حرارة متوسطة ، ثم أخرجها من النار واتركها لمدة 5 دقائق. هجرة السائل.
2. تحضير الكعك: في وعاء متوسط ، يخلط الدقيق ، مسحوق الخبز ، السكر البني والملح ، في وعاء آخر ، خفقت الزبدة والقدمين البيض والبيض والفانيليا. تدخل بلطف في خليط الدقيق. (لا تخلط لمدة طويلة ، يجب أن يكون العجين العقدي.) إضافة التوت البري. انشر العجينة بالتساوي الكعك لالكعك.
3. جعل تتصدر: مزيج في وعاء الخاص بك مع أطراف أصابعك دقيق ، قرفة ، جوزة الطيب ، زبدة ، ملح وبني السكر حتى الخليط يشبه الرطب الرطب. يرش بسخاء للعجين.
4. أخبز حتى الكعك البني الذهبي ولون مسواك المدرجة في المركز لا سوف يخرج نظيفة ، حوالي 30 دقيقة. تبرد قليلا في الأشكال ، ثم قم بإزالة البرد بعناية على رف السلك.