عصير جيلي محلي الصنع – وصفة مفصلة للطهي.
مؤلف الوصفة – ماري سو مليكان وسوزان فينيجر – الطهاة الأمريكية ، المطاعم ، مؤلفي كتب الطبخ ، و أيضا مقدمي العروض الإذاعية والتلفزيونية المتخصصة في أمريكا اللاتينية المطبخ
شارك مع الأصدقاء: الوقت: 5 دقائق
وصفة:
- 2 ملعقة كبيرة. عصير الفاكهة الطبيعية الباردة عند استخدامها أضف عصير الرمان أو التوت البري
- 1/3 الفن. سكر
- 1 علبة (30 جم) جيلاتين عديم الرائحة
الحرارة 1 ملعقة كبيرة. عصير الفاكهة في القليل عموم ، وجلب ليغلي ، فقط للبدء. خلع يُسكب الطبق ويُسكب السكر حتى يذوب. بشكل منفصل في وعاء تمييع الجيلاتين مع 1 ملعقة كبيرة المتبقية. عصير بارد يعطي تضخم لمدة 2 دقيقة. وتخلط. إضافة عصير دافئ ل يُسكب المزيج بالجيلاتين ويُسكب المزيج في القالب. وضعت في ثلاجة للتصلب ، لمدة لا تقل عن 4 ساعات ؛ ختم مكعبات. وصفات مع مكونات مماثلة: عصير التوت البري ، عصير الرمان ، عصير التفاح ، عصير البرتقال ، الجيلاتين