كيك “فراولة بالشوكولاته”

خطوة بخطوة وصفة الصورة.

ستظهر لك هذه الكعكة على شكل فراولة طولها 30 سم قلب كبير حقا. لجعل التوت العملاقة ، ونحن كعكة الفراولة المخبوزة في الأطباق ، ثم قصها وإعطاءها شكل فراولة ، مغطى بالكريمة وطبقة من الشوكولاتة المذابة. بذور عباد الشمس هي بذور الفراولة هنا ، والطازجة النعناع يشبه تماما المنشورات.

Time: 3 час. الصعوبة: متوسطة الحصص: 12 – 14 تستخدم الوصفات عبوات حجمية بحجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• عبوتين (520 جم. كل) مزيج لخبز كعكة الفراولة (بالإضافة إلى المكونات الضرورية)
• عبوتين (450 جم لكل منهما) من الكريما البيضاء للكعك
• رذاذ طهي غير لاصق
• 30 قطرات من تلوين الطعام الأحمر
• 1/4 ملعقة شاي استخراج الفانيليا
• 1/4 الفن. بذور عباد الشمس
• 340 غرام نصف حلو شوكولاتة ، مقطعة
• 110 غرام زبدة ، مقطعة إلى شرائح
• 12 ورقة كبيرة من النعناع ، بالإضافة إلى 1 ساق من النعناع بأوراق
• 110 غرام الشوكولاته البيضاء ، المفروم

وصفات مع مكونات مماثلة: مزيج كب كيك ، كريم ، نصف حلو شوكولاتة ، شوكولاتة بيضاء ، خلاصة الفانيليا ، بذور النعناع عباد الشمس

إعداد الوصفة:

1. خذ كوب قياس الزجاج (240 مل) واثنين من مقاومة للحرارة الأطباق من 1.4 لتر. معطف لهم داخل مع رذاذ الطهي. اصنعي الكعكة. Наполните мерную кружку тестомالثلثين ، تقسيم الباقي بين الأطباق.



2. ت خبز العجينة في كوب لمدة 15 دقيقة ، في الأطباق – 35-40 دقيقة. منح تهدئة. باستخدام سكين مسنن ، قم بمحاذاة الجزء العلوي من الكعك ، يخبز في الأطباق. انضم إلى جانبي القطع باستخدام القليل كريم.



3. У получившегося “бутерброда” отрежьте с одной стороны кусочек в2.5 سم ، اقلب جانب القطع لأسفل.



4. Маленький корж из кружки слегка подрежьте с одной стороны,حتى يستلقي. ثم ، مع كريم ، نعلق على كعك السلطانيات كما هو مبين في الصورة.



5. Целиком покройте весь торт кремом и заморозьте для затверденияна 30 мин.



6. ضعي الكعكة على صينية. Смешайте в небольшой миске пищевойاستخراج صبغ والفانيليا. انتشرت بلطف على نطاق واسع نصف الكعكة ، في الجزء الأحمر من الكعكة ، رتب البذور في صفوف عباد الشمس.



7. نذوب شوكولاتة نصف حلوة بالزبدة الميكروويف: التحريك ، تسخين عدة مرات لمدة 30 ثانية. انشر القاع من ثلثي الكعكة بالشوكولاته ، واتركها استنزاف على صينية.



8. ضع أوراق النعناع حول الجزء العلوي من “الفراولة” وأدخل في قشرة قصيرة ساق طويلة من النعناع.



9. مع التحريك ، نذوب الشوكولاتة البيضاء في الميكروويف في فترات 15 ثانية. وضعت في البلاستيك الربط الحزمة. قطع زاوية والضغط على الشوكولاته البيضاء في متعرج نصف حلوى الشوكولاته الجليد. اترك الكعكة لمدة 15 دقيقة. في الشوكولاته.