كب كيك الحليب مع ملفات تعريف الارتباط – وصفة مفصلة приготовления. Photo of the dish: Райан Даушالوقت: 1 ساعة. 45 دقيقة الصعوبة: متوسطة المبلغ: 12 كب كيك В تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents [hide]
مكونات الوصفة:
الكعك
- 110 غرام الزبدة في درجة حرارة الغرفة
- 2/3 الفن. و 2 ملعقة كبيرة. ل. حليب مكثف
- 1/4 الفن. سكر
- 1 بيضة كبيرة
- 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة. دقيق ممتاز
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- 1/4 ملعقة شاي المياه الغازية
- 1/4 الفن. و 2 ملعقة كبيرة. ل. حليب كامل الدسم
- 2 ملعقة كبيرة. ل. رقائق الشوكولاته
سطح أملس
- 170 غرام شوكولا حليب مفروم
- 170 غرام زبدة غير مملحة في درجة حرارة الغرفة
- 1/4 الفن. حليب مكثف وأكثر للقمة
- رشة من الملح
- 3/4 الفن. السكر البودرة
- رقائق الشوكولاته للزينة
وصفات مع مكونات مماثلة: حليب الشوكولاته والحليب حليب مكثف ، دقيق ممتاز ، سكر ناعم ، فانيليا استخراج والبيض
إعداد الوصفة:
- صنع الكعك: سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. ضع tartlets الورق في صحن الخبز كب كيك (12 قطعة). باستخدام معالج الطعام ، خفقت الزبدة ، 2/3 الفن. الحليب المكثف والسكر والبيض والفانيليا والملح. فاز حوالي 2 دقيقة ، حتى يصبح الخليط متجانس والورقة قليلا. ي ضاف الدقيق ومسحوق الخبيز والصودا ونضج حتى وقت قصير خلط كامل. اشحن 1/4 ملاعق كبيرة. الحليب قبل تلقيها كتلة متجانسة.
- قس م العجينة إلى 12 حصة واملأ كل وجبة أشكال حوالي 3/4 من الارتفاع. يرش مع رقائق الشوكولاته على القمة. اخبزي حتى تصبح أسطح الكعك ذهبية ومرنة مع ضغط خفيف (20-25 دقيقة). إعطاء الكعك 5 دقائق. بارد في شكل ، ثم وضعها على رف الأسلاك المثبتة في المقلاة. خلط 2 ملعقة كبيرة المتبقية. ل. حليب مكثف وحليب كامل الدسم. فرشاة الخليط بالتساوي على الكعك الدافئ. ترك حتى تبرد تماما.
- إعداد الصقيل: ضع شوكولاتة الحليب في وعاء في الميكروويف ، قم بالتسخين خلال 30 ثانية ، التحريك حتى تحصل على كتلة متجانسة. السماح لتبرد. مزيج الزبدة والشوكولاته المذابة ، 1/4 ملعقة كبيرة. حليب مكثف و الملح في معالج الطعام حتى تصبح ناعمة. إضافة السكر وفاز لمدة 1 دقيقة أخرى. صب الخليط في وعاء وتعطي بارد ، ولكن بحيث لا يزال من الممكن لطخته (حوالي 20 دقائق). نشر صقيع بالتساوي على الكعك ، وترك مساحة صغيرة في الوسط. صب 1/2 ملعقة شاي. حليب مكثف وتزيين الكعك مع ملفات تعريف الارتباط.