152
- 2
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
161kcal
- تصنيف
-
وصفة
في البداية ، جاء لنا هذا الطبق من إنجلترا ، وجدت في الوقت المناسب العديد من المعجبين ، منهم الكثير حتى الآن ، فقط بالنسبة لهم وصفة التالية. كواحد من الخيارات ، اصنع منزلًا لذيذًا شريحة لحم البقر في صلصة النبيذ. من المرغوب فيه الحصول على لحم مخلل في اليوم السابق ، و قبل الطهي ، أخرجه من الثلاجة مسبقًا ، ستصل اللحوم درجة حرارة الغرفة ولن تواجه صدمة مدمرة من مقلاة ساخنة.
لنبدأ!
المكونات
0/7 المكونات
161
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- شطف شرائح اللحم وجافة وإزالة الأفلام الموجودة مقطعة إلى حلقات رقيقة ، والثوم إلى لوحات. ضعي الثوم في قدر مصقول ، أضيفي التوابل ، على سبيل المثال الفلفل الحلو والريحان والزعتر والكزبرة والملح لخلط.
- صب النبيذ في اللحوم ، واثنين من ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ، والغطاء غطاء ، وضعت في البرد.
- صب الزيت على مقلاة سميكة الجدران ، والحرارة. التخلص من شرائح اللحم المتبلة في ماء مالح. يقلى كل جانب في الحرارة القصوى لمدة 30 ثانية. استمر يقلى لمدة ثماني دقائق أخرى ، وتحول باستمرار.
- ترفع عن النار في الأطباق مع غطاء ، والوقوف خمسة دقائق ، يقدم على طبق ويقدم على الجدول.