براونز “منحلة” مع الجليد الخطمي – مفصلة وصفة الطبخ. الوقت: 1 ساعة. الصعوبة: متوسطة الكمية: 48 كعك في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
براون:
- 100 غرام الشوكولاته الداكنة
- 220 غرام زبدة
- 4 بيضات كبيرة
- 2 ملعقة كبيرة. سكر
- 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- 1 ملعقة كبيرة. منخل دقيق
الصقيل:
- 100 غرام الشوكولاته الداكنة
- 220 غرام خففت الزبدة
- 0.5 ملعقة كبيرة. بديل البيض المبستر
- 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- 500 غرام منخل السكر الناعم
- 4 ملاعق كبيرة. أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة
وصفات مع مكونات مماثلة: الشوكولاته الداكنة والبيض والفانيليا مستخرج ، دقيق ممتاز ، سكر ناعم ، أعشاب من الفصيلة الخبازية
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية ادهن طبق الخبز 35 25 سم ، نذوب الشوكولاتة والزبدة في وعاء بسعة 2 لتر في الميكروويف في الوضع العالي لمدة 3 دقائق ، مع التحريك كل 20-30 ثانية ، ، بينما الشوكولاته لن تذوب تماما. يضاف البيض والسكر والفانيليا ، تخلط جيدا مع ملعقة. يضاف الدقيق ويحرك. توزيع العجين في شكل المعدة. أخبز لمدة 25 دقيقة.
- طبخ الجليد في حين يتم خبز الكعك. صهر الشوكولاته والزبدة في وعاء متوسط الحجم في الميكروويف في عالية وضع 3 دقائق ، مع التحريك كل 20-30 ثانية حتى الشوكولاته تماما لن تذوب. يضاف بديل البيض والفانيليا والسكر جيدا تخلط مع ملعقة. إضافة أعشاب من الفصيلة الخبازية ، فإنها سوف تليين ، ولكن لا سوف تذوب. معطف المعكرونة الدافئة ، ويخبز في التسخين إلى 250 درجة مئوية الفرن ، 3 دقائق أخرى. الصقيل سوف تصلب عندما الكعك تبريد تماما. عندما يبرد ، مقطعة إلى 4 مربعات ترى ، والحفاظ على المبردة في وعاء إعادة إغلاق جعل الكعك مزينة الفصيلة الخبازية المخبوزة.