نفخة الكعك مع الخوخ والصقيع

نفخة الكعك مع الخوخ والجليد – وصفة مفصلة приготовления. Photo of the dish:كون بولوس الوقت: 1 ساعة. 30 دقيقة الصعوبة: سهلة الكمية: 8 الكعك وصفات استخدام الحاويات الحجمي: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

الكعك

• 500 غرام المعجنات المجمدة (2 ورقة) ، رفع التجميد
• 1 بيضة كبيرة للضرب برفق
• 3 ملاعق كبيرة. ل. الخوخ المعلب

تعبئة

• 2 خوخ صغير مفروم
• 0.5 ملعقة كبيرة. رحيق الخوخ
• رشة من الملح

سطح أملس

• 1 ملعقة كبيرة. السكر البودرة
• 1-2 ملعقة كبيرة. ل. رحيق الخوخ
• 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
• 1/8 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
• شرائح الفراولة المجففة (اختياري)

وصفات مع مكونات مماثلة: نفخة المعجنات والخوخ والفراولة ، عصير ليمون

إعداد الوصفة:

1. الدونات: سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية وضع النموذج ل الخبز ورقة شهادة جامعية. انتشار ورقة واحدة من المعجنات النفخة على سطح العمل والتخلص من الطحين الزائد. تليين كله السطح مع البيض للضرب. استلقي على الورقة الثانية للعجين و اضغط لربط. قطع 8 دوائر بقطر 8 سم. اقطع الوسط بقطر 2.5 سم ، وقطع من الخردة بعض الدوائر 2.5 سم إذا كنت تريد. استلقي أعد ورقة الخبز و اخبز حتى هش البني الذهبي ، 20-25 دقيقة.
2. الميكروويف المربى الخوخ حتى يذوب ، حوالي 30 ثانية. تليين السطح بينما لا يزال ساخنا. الكعك في الأعلى والداخل. السماح لتبرد تماما على ورقة الخبز.
3. اصنع الحشوة: اخلطي الخوخ و رحيق الخوخ و الملح في مقلاة صغيرة. طبخ على نار متوسطة ، بشكل دوري اثارة حتى تصبح الخوخ طرية ومعظم السائل تتبخر ، 8-10 دقائق. نقل إلى خلاط وختم إلى بطاطس مهروسة متجانسة. الحفاظ على الثلاجة حتى الخليط سميكة والبرد لمدة 2 ساعة على الأقل.
4. جعل الجليد: تغلب على السكر المثلج ، 1 ملعقة كبيرة. ل. رحيق الخوخ وعصير الليمون والفانيليا في وعاء صغير حتى التجانس. إضافة ما يصل إلى 1 ملعقة كبيرة. ل. رحيق الخوخ إذا الحاجة.
5. بسكين حاد ، قطع كل دونات أفقيا إلى 3 حلقة. انتشر الحلقة السفلية مع ملء الخوخ ومكان أعلى المتوسطة ، ثم وضع آخر الخوخ ملء والغطاء حلقة أعلى. تغطية دونات مع الصقيل. يرش على القمة شرائح الفراولة. دع الصقيل يصلب لمدة 10-15 دقيقة. خدمة الكعك تحسنت أو درجة حرارة الغرفة مع بقايا الطعام ملء الخوخ.