البرتقال ملبس محلية الصنع
حلت الفاكهة المسكرة في العصور الوسطى محل نبل الحلوى. وصفة كانت الفاكهة المسكرة أشد السر. يمكنك جعل الفواكه المسكرة من أي الفواكه وحتى بعض الخضروات. لماذا تشتري مربى البرتقال للأطفال ، إذا كان يمكنك صنع فواكه مسكرة منزلية الصنع لذيذة بدون مواد كيميائية الأصباغ والعطور.
البرتقال ملبس ملبس
لا يوجد كمية محددة من المكونات في هذه الوصفة ، حتى تأخذ العديد من البرتقال والفواكه المسكرة تريد لطهي الطعام.
شطف البرتقال بالماء الدافئ ، وقطع القشرة مع نهاية سكين على البرتقال بالعرض. قشر بلطف ونقع في ماء بارد.
ثم اقطع قشر البرتقال إلى شرائح واسكبه مرة أخرى الماء البارد بحيث لا يغطيها إلا. طبخ في المتوسط النار لمدة 15 دقيقة. يصفى ويغلي 4 مرات. بفضل هذا الإجراء ، ستترك المرارة الجلد. في الطبخ الماضي إضافة قليل من الملح إلى الماء المغلي.
من 2.5 كوب من السكر وكوب من الماء ، تحضير شراب ل الفاكهة المسكرة.
أضف 0.5 ملاعق كبيرة من الزبدة إلى الشراب ، ثم تغمر شرائط التقشير في شراب ويطهى حتى قشر البرتقال غير مشبع تمامًا بالشراب.
بعد الغليان ، قم بطي مصفاة أو غربال واترك البقايا تستنزف شراب. لفة قشور البرتقال في السكر ومكان طبق للتجفيف. على ما يبدو بعد 1.5 ساعة الفواكه المسكرة جاهزة.
أفكار لذيذة:
وفقا لهذه الوصفة ، يمكنك طهي علاج الكمثرى المشمش ، الكرز أو الكرز. الفواكه المسكرة اللذيذة تتحول القرع واللفت والجزر. تزيين الكعك ملبس والفطائر ، على سبيل المثال ، كعكة الكرز الطيور أو بودنغ الأرز. وللأطفال عطلة ، صب الشوكولاته المطبوخة المطبوخة.
