5
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
51.96kcal
- تصنيف
-
وصفة
هذه الوصفة للخضروات المطهية حار في أفضل التقاليد. المطبخ الأرجنتيني: حار ، لذيذ ، مرضية. أيضا ليس هناك غرام اللحوم ، لذلك ينصح الجميع لجعل الطبق للنباتيين ، جرب الطهي في المنزل للعشاق الحادة!
لنبدأ!
المكونات
0/16 المكونات
51.96
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- قشر جميع الخضروات واشطفها جيدًا. قطع المتوسطة مكعب أو لوحات صغيرة. الفلفل الحار قطع في نصف ، إزالة البذور وطحنها بشدة.
- يُسكب زيت الزيتون في مقلاة ويُسخّنه جيدًا يقلى البصل حتى يصبح نصف جاهز ، بعد وضع الجزر ، البلغارية فلفل ، فلفل حار ، بطاطا ، قرع. تقلى جميع الخضروات بشكل دوري التحريك لمدة 5-7 دقائق.
- ثم ، إلى المكونات المتبقية ، ورمي الثوم والطماطم. جميع تخلط جيدا ويترك على نار خفيفة بضع دقائق. إضافة الكمية المطلوبة من الماء ، وتغطي المقلاة مع غطاء ، والحد النار واطهي الطبق لمدة 25 دقيقة.
- في نهاية الطهي ، ضع الفاصوليا المعلبة في مقلاة. يرش الطبق النهائي مع البقدونس المفروم أو الكزبرة.
كلمات البحث:
- خضروات
- اليقطين