2
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
87.12kcal
- تصنيف
-
وصفة
طبق غير عادية للغاية ، ولكن لذيذ جداً من المطبخ الأرجنتيني. يتم دمج بلح البحر وجثم ونقانق الكوريزو بشكل متناغم للغاية مع بعضها البعض صديق ، كوك في المنزل وإرضاء الضيوف من هذا القبيل طبق مذهل ليس بالأمر الصعب.
لنبدأ!
المكونات
0/12 المكونات
87.12
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- جثم الشريط ، صب كمية صغيرة زيت الزيتون والسمك المبشور.
- شطف بلح البحر جيدا ويجب أن لا تبقى عليها. الطحالب. نضعها في قدر ، نضيف الكمية المطلوبة النبيذ الأبيض و 150 مل من الماء. تغطية ستيوبن بغطاء وانتظر 3-4 دقائق حتى تفتح القذائف. سحب بلح البحر على غربال ، و السائل الذي طهي فيه – سلالة.
- قم بإزالة جزء واحد من الحوض واترك الجزء الثاني. بلح البحر وضعت في وعاء.
- صب بلح البحر مع مرق توتر التي بقيت في القاع يقلى مقلاة.
- خذ مقلاة كبيرة ، صب القليل من زيت الزيتون و الاحماء جيدا. رمي النقانق والبطاطا في ذلك ، شرائح في الدوائر. يقلى لمدة 8-10 دقائق.
- يُضاف البصل والثوم ويُقلى لمدة 5 دقائق. ضع بلح البحر والمرق في المقلاة ، ثم قم بتتبيل جميع المكونات التوابل والملح ، والغطاء ، والحد من الحرارة ويترك على نار خفيفة حتى السائل سوف تتبخر.
- سخن الشواية واقلي جثم المخلل عليه 4 دقائق على كل جانب.
- ضع محتويات المقلاة على طبق ، وقم بلطف في المقدمة ضع السمكة. يرش البقدونس المفروم.
كلمات البحث:
- البطاطا
- النقانق
- بلح البحر
- باس البحر