فطائر اللحم بالجبن وصلصة الشواء

مجموعة متنوعة من الغداء عن طريق الطبخ للمرة الثانية بدلا من شرحات المعتادة فطائر اللحم (أو اللحم المفروم). لأنهم خبزوا كل في شكله الخاص ، لا يزال اللحم المفروم العصير جدا. وجبنة شيدر و صلصة باربيكيو توابل حتى الكعك. هذه الكعك اللحوم يمكن جعل للاستخدام في المستقبل وتجميد الخام في علب الكعك. إذا لزم الأمر ، واخراج ، تذويب وتخبز. друзьями: Time: 1 hour.الصعوبة: الوجبات السريعة: 6 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 2/3 الفن. حليب
• 0.5 ملعقة كبيرة. فتات الخبز
• 900 غرام لحم بقري مفروم ، لحم خنزير ولحم العجل
• 150 غرام جبنة شيدر مبشورة
• 0.5 ملعقة كبيرة. صلصة الشواء
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 0.5 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون
• 4 ريش صغير من البصل الأخضر ، مفروم فرما ناعما
• 2 فصوص من الثوم المفروم
• 1 بيضة كبيرة
• البطاطس المهروسة والخس لتقديمها

وصفات مع مكونات مماثلة: لحم البقر المطحون ولحم الخنزير المفروم المفروم لحم بتلو، جبنة شيدر، صوص باربكيو، ثوم

إعداد الوصفة:

1. صب المفرقعات في وعاء كبير ، صب لهم الحليب و إثارة. أضف اللحم المفروم ، 1 ملعقة كبيرة. الجبن ، 1/4 ملعقة كبيرة. صلصة الشواء الملح والفلفل والثوم المعمر والثوم والبيض. خلط كل شيء اليدين.
2. سخن الفرن إلى 190 درجة مئوية. لف 6 من اللحم المفروم كرات ووضعها في قالب غير عصا ل الخبز 6 الكعك. ضع المقلاة على صينية الخبز و نشر ما تبقى من صلصة الشواء على رأس اللحم.
3. أخبز لمدة 40 دقيقة عن طريق تحويل الجانب الآخر من المقلاة منتصف الطبخ. يرش الكعك مع الجبن المتبقية. استمر اخبز حتى يصبح اللحم جاهز ا لمدة 5 دقائق أخرى. العصا في الكعك ميزان الحرارة ، يجب أن تظهر علامة من 74 درجة مئوية. الكعك اللحوم الجاهزة اتركه في الشكل لمدة 5 دقائق ، ثم أخرجه.
4. ي قد م كعك اللحم في أجزاء وي قد م مع البطاطس البطاطس المهروسة والخس نصائح لتخزين هذه اللحوم يمكن إعداد الكعك للمستقبل. لهذا ، مضاعفة المكونات من الوصفة ، وصنع الكعك ، ولف كل منها بالرقائق. وضعت في الفريزر. عند إزالة الجليد ، سخن الفرن إلى 190 درجة مئوية ، ثم ضعه الكعك المجمد في الفرن ، ويخبز تحت احباط لمدة 25 دقيقة. ثم أخرج الرقاقة ، واخبزها لمدة 5 دقائق حتى تكتمل الاحماء.