هريس الخضروات – الفصل
إطعام طفلك القلبية وصحية – “فكرة فيسك” الرئيسية ل الأمهات. بالتأكيد سوف تحب هريس الطفل للأطفال. لكن لا بسيطة ، ولكن صحية ، وفيتامين ، وفقا لوصفة الأيرلندية. إلى الشركة يضاف البصل الأخضر والملفوف سافوي إلى البطاطا.
بطاطس مهروسة مع البصل والكرنب
الأطباق الأيرلندية بسيطة وصحية ولذيذة. نحن نحب المطبخ من هذا الناس من أجل الصلابة والطبيعية. الدعوة الأيرلندية 
مزيج من البطاطا المهروسة مع الريش الأخضر لبطل البصل ، ومع خضار سافوي ، القرنبيط أو أوراق الملفوف الأبيض – كولكانون. النقطة المهمة هي خلط البطاطس مع شيء أخضر.
انها مثيرة للاهتمام
يفضل الذواقة طهي البطل في طبق اللحم. يمكنك وضع شريحة لخليط فيتامين فيتامين لحم العجل ، الدجاج أو السمك. وطبخ أكثر قليلا. للبالغين مثل هذا الطبق الجانبي سيكون أيضًا حسب ذوقك.
لجعل بطل (هريس الطفل للأطفال) ، لك سوف تحتاج:
- البطاطس (اختر مجموعة متنوعة مطبوخة جيدًا ، على سبيل المثال ، أبيض ، مستدير) – 700 جم.
- ملفوف سافوي (يمكنك استبدال الأوراق “المموجة” الشباب الملفوف الأبيض) – حوالي 200G.
- الثوم المعمر – حوالي 1-2 عناقيد.
- الحليب – 50 مل.
- زبدة – حوالي 50 جرام.
إذا كنت تعد بطلًا للأطفال ، فلا تضيف الفلفل الأسود. يمكن للبالغين “الفلفل” مباشرة في اللوحة.
إعداد البطل (كتلة فيتامين الخضار) للأطفال من الممكن ذلك:
نقطع البطاطس بشكل خشن ونطهو.
يقطع الملفوف بشكل جيد. يقطع البصل الأخضر أيضًا بدقة ، والحق مع الجزء الأبيض. لا تخلط.
تغلي تمزيق الملفوف قليلا ، وتجاهل في مصفاة.
سخني الحليب بالزبدة والملح حسب الرغبة وتغمس هناك البصل الأخضر. بعد 3-4 دقائق تضاف الملفوف.
بمجرد أن تنضج البطاطا ، استنزاف الماء فقط ، واسكبه جيدًا رائحة البصل والكتلة الملفوف ويهز جيدا. لديك احصل على كتلة صفراء خضراء لذيذة.
يمكنك دعوة طفلك الصغير إلى “العمل” مع تاجر تجزئة. الطبق المطبوخة “شخصيا” هو أكثر إثارة للاهتمام والذوق.
بشكل عام ، مكون مثل البصل الأخضر يتحول بطريقة سحرية البطاطس المهروسة. بدلا من ذلك ، يمكنك استخدام الثوم المعمر براعم الشباب من الثوم ، وحتى الشباب البازلاء الخضراء. فقط فسحة من أجل رعاية الأم.
أفكار لذيذة
إذا كنا نتحدث عن قائمة الأطفال ، فهذا طبق جانبي أيرلندي لذيذ جدا جنبا إلى جنب مع كعك السمك ، kupat ، كرات اللحم. في لدينا وصفة جيدة للغاية لكرات اللحم للأطفال ، وهو ما يسمى مضحك – Smeshariki.
