أفضل شيء عن هذا المشروب الساخن من Alton Brown هو ذلك يتم طهيه بالكامل في محرق (صانع القهوة السخان). و هذا يعني أنك يمكن أن تصب نفسك كوب من النبيذ مع النبيذ نكهة البرتقال ، مباشرة من غلاية. إعداد وجبة من هذا شرب والسماح للضيوف علاج أنفسهم واتخاذ الكثير من الوجبات ، بقدر ما يريدون 1 8 + إفراط في شرب الكحول لصحتك! 
Time: 2ساعة. 3 دقائق الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 10 وصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 2 زجاجات (750 مل) من النبيذ الاحمر
- 6 بازلاء من البهارات
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الفلفل الأسود الفلفل
- نجمة الينسون 2 (نجمة الينسون)
- 3 أصابع قرفة
- 1 قطعة (2.5 سم) شرائح الزنجبيل الطازج
- 3 شرائط طويلة من الحماس البرتقال
- 3 شرائح طويلة من قشر الليمون
- 3/4 الفن. عسل
وصفات مع مكونات مماثلة: النبيذ الأحمر ، نكهة البرتقال ، نكهة الليمون ، الفلفل الأسود ، البهارات ، القرفة ، الينسون ، جذر الزنجبيل ، العسل
إعداد الوصفة:
- ضع البازلاء من البهارات في فلتر آلة القهوة السخنة بازلاء الفلفل الأسود ، نجوم اليانسون ، عصي القرفة ، الزنجبيل و نكهة الحمضيات. صب في النبيذ والعسل. تثبيت مرشح ، وثيقة و تشغيل لمدة 1-2 ساعات.
