ربما ، إذا طلبت مني أن أسمي كوكتيل الصيف ، أكثر سيقول أنه موخيتو. في كل ركن من أركان العالم تقريبا يطبخون إصدار الكحولية وغير الكحولية من هذا منعش مشروب. كانت موخيتو قد ص نعت في كوبا في ثلاثينيات القرن العشرين وأصبحت لها بطاقة عمل غير رسمية. ومع ذلك الإصدار الدقيق منه الأصل غير معروف ، كان أساس الشراب الروم ، مختلطة مع عصير الحمضيات التي شربها البحارة الإنجليز ، وربما تنسب الكوكتيل إلى الأميركيين الذين زاروا كوبا خلال حظر الوقت واستبدال بوربون في وصفة النعناع الجلاب في الروم 18 + الإفراط في شرب الكحول يضر بك الصحة!
مؤلف وصفة – جوناثان بوغاش – نادل الشهيرة
Time: 40دقيقة. الصعوبة: سهلة المبلغ: 1 كوكتيل في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 8-10 أوراق النعناع الطازجة بالإضافة إلى اختياري ل زخرفة
- 3 أسافين الجير
- 2 شرائح من الهالابينو مع البذور بالإضافة إلى زخرفة
- 2 ملعقة كبيرة. جليد
- 45 مل. رم الظلام
- 30 مل رحيق المانجو
- حوالي 60 مل. الماء الفوار
وصفات مع مكونات مماثلة: الجير ، الهالابينو ، ماء فوار ، رم ، مانجو ، نعناع ، شراب
إعداد الوصفة:
- شراب بسيط. في مغرفة صغيرة على نار خفيفة ربط 1 ملعقة كبيرة. السكر و 1 ملعقة كبيرة. المياه. جلب ليغلي لطيف و طبخ ، مع التحريك في بعض الأحيان مع خفقت حتى يذوب السكر ، حوالي 5 دقائق ترفع من الحرارة وتبرد في درجة حرارة الغرفة. تخزينها في الثلاجة في حاوية مغلقة بإحكام لمدة تصل إلى 2 أسابيع الخروج: 1 ملعقة كبيرة.
- موخيتو. ضع النعناع والشرائح في شاكر الكوكتيل الجير ، هالبينو و 22 مل. شراب بسيط (1.5 ملعقة كبيرة. ل.) و سحق مع مدقة خشبية. ملء شاكر مع الثلج ، صب الروم والمانجو رحيق ويهز قليلا. سلالة على الفور في زجاج مبرد. أضف الماء الفوار واخلطه بلطف. مقبلات مع غصن من النعناع وشريحة هالابينو.
