التقى اثنان منعش ومنعش بشكل لا يصدق في هذا الكوكتيل. مشروب: جلاب النعناع الأمريكي على أساس بوربون والسكر و نعناع و “عصير الليمون” الهندي التقليدي الناعم – نيمبوس باني ، وهو مصنوع من الماء وعصير الليمون أو الليمون والسكر و الملح. مزيج من النكهات الجير والنعناع عضويا تكملة لاذع بوربون مع ملاحظات المالحة الحلو. من الأفضل تقديم المشروب الكثير من الجليد في كوب من الجلاب الفضي ذلك يبقى بارد لفترة طويلة. ولكن ليس أقل لذيذ والعطرية وسوف تتحول و في كوب – مفتاح تبديل 18 + استهلاك الكحول المفرط ضار لصحتك!
مؤلف هذه الوصفة هو الشيف مانيت تشوتشين ، مؤلف كتاب الطبخ عنه التوابل الهندية محاضرة في كلية الطهي. مالكة مطعم (ناشفيل ، تينيسي)
Time: 5 мин. الصعوبة: سهلة الكمية: كوكتيل 1. وصفات تستخدم حاويات القياس. الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 0.5 ملعقة كبيرة. سكر
- 3/4 ملعقة شاي الملح الأسود الهندي “kala namak”
- نصف حفنة من أوراق النعناع الطازجة وأكثر من ذلك بقليل لسحق و 1 غصين للزينة
- 2 الليمون العصير
- الثلج المسحوق أو المسوي
- 60 مل. بربون
- المياه المعدنية مع الغاز
وصفات مع مكونات مماثلة: بوربون ، المياه المعدنية ، شراب ، عصير الليمون والنعناع
إعداد الوصفة:
- في قدر صغير ، اخلطي 0.5 ملعقة كبيرة. ماء ، سكر ، أسود الملح والنعناع. يسخن على نار متوسطة حتى يملح السكر لن تذوب. سلالة شراب والتبريد ل التبريد. طرد أوراق النعناع.
- الضغط على 2 حبات في إبريق وإضافة السكر المثلج شراب.
- فرك أوراق النعناع القليلة في عجينة في الجزء السفلي من خاص 240 مل نظارات الجلاب. نصف ملء مع الجليد. أضف 60 مل. شراب السكر والبوربون. أكمل الزجاج مياه معدنية. تحريك حتى الزجاج الفضي خارج مغطاة hoarfrost.
- ي قد م الجلاب بغصارة من النعناع. شراب المتبقية استخدامها لاحقا في إعداد المشروبات.
