روزماري الجلاب

من المفترض أن اسمها “الجلاب” تلقى من اللغة العربية “Julab” ، وهو ما يعني “الماء الوردي”. كان جلاب في الأصل شراب يستخدم لحل المخدرات كان يعتبر هذا بهذه الطريقة يتم امتصاصها بشكل أفضل. في القرن 18 ، تكملها اكتسبت المشروبات الكحولية والنعناع بحزم سمعة كمشروب الأثرياء ، وقد خدم في وعاء فضي وحضور جدا في صياغة كمية كبيرة من الجليد يشهد لها تكلفة عالية ، لأن محتوى تخزين الجليد في ذلك الوقت كان تماما تكلفة. في الولايات المتحدة الأمريكية ، تم طهي الجلب بشكل أساسي ، على أساس البراندي و ويسكي “بوربون”. ولكن بعد الحرب الأهلية ، وحتى يومنا هذا تبقى الأولوية مع بوربون. الكوكتيل ينتمي إلى “طويل” 18+ شرب الكثير من الكحول يضر بك الصحة! Time:45 دقيقة الصعوبة: سهلة المبلغ: 1 كوكتيل في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 0.5 ملعقة كبيرة. سكر
• 2 أغصان من إكليل الجبل و 1 أغصان للزينة
• 4 ملاعق كبيرة. ل. بربون
• سيلتزر المياه المعدنية
• أسافين الليمون للزينة
• الثلج المسحوق أو المسحوق

وصفات مع مكونات مماثلة: بوربون ، المياه المعدنية ، شراب ، ندى الجبل

إعداد الوصفة:

1. ضعي السكر في مقلاة ، ربع ملعقة كبيرة. المياه و 2 أغصان روزماري وعلى حرارة منخفضة تجلب ليغلي بالكامل إذابة السكر. أخرج المقلاة من الحرارة واتركها روزماري قم بتبريد الشراب (نتيجة لذلك ، سوف يتحول إلى أكثر من اللازم بقليل ، لكن يمكن تخزينها في الثلاجة لبعض الوقت).
2. صب في شاكر مليئة الجليد 3 ملاعق كبيرة. ل. ندى الجبل شراب ، ماء بوربون وسيلتزر. يهز حتى يبرد وتصب في كوب ويسكي مملوءة بسحق أو الثلج المسحوق. مقبلات مع الليمون وغصن من إكليل الجبل.