قهوة لاتيه هي واحدة من المشروبات المفضلة لمعظم عشاق القهوة. يبدو أكثر مثل كوكتيل الطبقات المصنوعة من إسبرسو ، الحليب الدافئ وزبد الحليب جيدا.
من أجل جعله أكثر غضًا في كثير من الأحيان في العديد من المقاهي استخدام شراب مختلف ، بما في ذلك الآيس كريم وبعض المشروبات الكحولية. الشيء الرئيسي هو عدم نسيان ، لا يمكنك استخدامها عصير البرتقال ، ولهذا السبب ، يفسد الحليب على الفور. لذلك ، قبل أن تشتري قهوة لاتيه في مؤسسة معينة ، من الأفضل التحقق من كفاءة النادل و اسأل عن نوع العرض الذي يقومون به هناك. وبالمناسبة، مثيرة للاهتمام حقيقة ، القهوة لا تضيف السكر إلى القهوة.
يتم تقديم هذه القهوة دائمًا فقط في أكواب خاصة بها أنبوب ذو رغوة كبيرة ومورقة ، وهو ، بالمناسبة ، كثير أكثر من رائعة من الكابتشينو العادي. ومن المثير للاهتمام أن نلاحظ ذلك في معظم الأحيان لا تميز بين لاتيه لاتيه ماكياتو. في انها حقا بسيطة جدا ، لاتيه macchiato هو واحد فقط من أنواع لاتيه. الفرق الوحيد هو أن لديه ثلاث كرات ، الأكثر أقل واحد هو الحليب البارد تقريبا ، ثم إسبرسو و رغوة.
من أجل طهي لاتيه منتظم ، لا تحتاج إلى الكثير من الجهد. ال في مثل هذه الحالة ، يجب عليك اتباع تعليمات واضحة. تحتاج أولا تناول 50 مل من القهوة الجيدة والماء و 150 مل من الحليب والسكر اختيارياً ، لكنها ليست ضرورية. العملية نفسها بسيطة والتعامل معها يمكن للجميع.
بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى إعداد الحليب ، التسخين له ، فقط لجعله دافئ قليلا. ثم ضروري لتحضير القهوة ، والتي يمكن أن تكون إما مطحونة أو فورية – اعتمادا على الأذواق الفردية. بالطبع ، الأكثر فائدة استخدام الأرض الطازجة. ولكن لأن ليس كل شخص تفتخر آلة القهوة الخاصة أن يكون راضيا مع ما هو. للعمل ، عادي الترك.
في النهاية ، تحتاج إلى هزيمة الحليب جيدًا للحصول على الخصبة رغوة سميكة. ويمكن القيام بذلك مع خلاط التقليدية ، خفقت أو في الترمس ، خفقت جيدا. ثم انتهى الحليب يصب بلطف في القهوة باستخدام أي حاوية صغيرة صنبور. في هذه الحالة ، يجب سكب الحليب في المنتصف النظارات ، والتي سوف تجعل القهوة جميلة جدا الطلاق.
هذه هي الوصفة الحكيمة الكاملة ، لا شيء معقد. في النهاية يمكنك دائما استخدام أي حشو في الإرادة وتلقي استمتع اتيه الحقيقي في المنزل.
