Pisco Sauer – كوكتيل أمريكي معتمد من بيسكو – فودكا العنب ، شراب السكر وعصير الليمون. حق دولتان تدافعان عن نفسهما مسقط رأس الكوكتيل وبيسكو نفسه – شيلي وبيرو. سكان دولتين يشعرون بالغيرة جدا من هذه المشكلة ، معتقدين أن بيسكو الخاصة بهم هي الأفضل والوحيدة صحيح. صنع نسخة بيرو وشيلية من كوكتيل مختلفة قليلا. في بيرو إلى المكونات الرئيسية لبيسكو سوير إضافة البيض الأبيض للحصول على رغوة النبيلة ، و بضع قطرات من المر. هذا الإصدار من الكوكتيل الرسمية ، على الرغم من أن وصفة تستخدم كل من بيرو و بيسكو الشيلية 18+ الإفراط في تعاطي الكحول لصحتك!
مؤلف وصفة – جوناثان بوغاش – نادل الشهيرة
شارك مع الأصدقاء: 
الوقت: 40 دقيقة الصعوبة: سهلة المبلغ: 1 كوكتيل في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
Писко Сауэр
- 60 مل. بيسكو (البراندي بيرو أو التشيلي)
- 20 مل عصير الليمون الطازج
- البروتين 1 بيضة كبيرة
- المر ، للزينة
- 2 ملعقة كبيرة. جليد
شراب بسيط
- 1 ملعقة كبيرة. سكر
وصفات مع مكونات مماثلة: براندي وعصير الليمون والمر ، البيض ، شراب
إعداد الوصفة:
- شراب بسيط: في قدر صغير ، اخلطي السكر و 1 الفن. الماء والحرارة على نار معتدلة. جلب ليغلي و طهي الطعام مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح السكر بالكامل تذوب في حوالي 5 دقائق. إزالة شراب من الحرارة وبشكل كامل بارد. يمكن تخزينها في الثلاجة في حاوية مغلقة في لمدة 2 أسابيع.
- Pisco Sauer: املأ شاكر بالجليد ، صب pisco ، 20 مل. شراب السكر وعصير الليمون والبيض الأبيض. جيد يهز الكوكتيل ويصفه في كوب طويل من الشمبانيا. مقبلات مع 3 قطرات من المر.
