هذه وصفة نبيذ قديمة تم اختبارها أكثر من مرة …. هذا يخزن النبيذ جميع الفيتامينات الوركين ، فإنه لا ينسى رائحة ومفيدة للغاية: يزيل الرمال من الكلى. جرب هذا الشراب الشفاء!
النبيذ ثمر الورد محلية الصنع
تحضير العجين المخمر مقدما:
- 2 كوب من التوت المهروس في 0.5 لتر من الماء. نضع في مكان دافئ للتخمير (عادة 5-6 أيام).
- يجب سحق ثمر الورد الجاف في هاون و نحن نائم في جرة. حساب الوركين الجافة الوردة: 2 كوب لكل 1 لتر المياه.
ثم نستعد النبيذ محلية الصنع في المنزل مثل هذا:
صب الماء الدافئ في الجرة ، إضافة السكر: 1 كوب لكل 1 لتر المياه. أضف الشراب إلى العجين المخمر. ملء الزجاجة / جرة 3/4 حجم. نغلق العنق بلفه بلاستيكي وربطة عنق الشريط المطاطي. بعد يومين ، يبدأ التخمير العنيف. في اليوم السابع في زجاجة / جرة إضافة 0.5 كوب من السكر لكل لتر السائل.
بعد 25-30 يومًا ، يستقر اللب في القاع. الكتلة كلها ضرورية تصفية والضغط من الرواسب من خلال طبقتين من الأنسجة الكثيفة (كاليكو الخشنة).
اترك النبيذ لمدة 4 أسابيع أخرى ، ثم تصب في الجمال أغلق الزجاجات بإحكام ويعد تخزين النبيذ أطول ألذ. قبل تعبئة زجاجات ، أضف ملعقة كبيرة من العسل إلى لتر واحد من النبيذ ، سيكون ألذ حتى.
النبيذ الورد ثمر الورد جاهز!
