قهوة كابتشينو محلية الصنع

قهوة كابتشينو محلية الصنع – وصفة مفصلة للتحضير. مع الأصدقاء: الوقت: 1 0 دقائق الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

ماسالا القهوة محنك

• 1 ملعقة كبيرة. حبوب البن المحمص
• 1 ملعقة كبيرة. ل. هال
• 1 ملعقة كبيرة. ل. قرفة مطحونة
• 1.5 ملعقة صغيرة الزنجبيل المطحون
• 1 ملعقة صغيرة فلفل افرنجي
• 1/2 ملعقة صغيرة الزنجبيل المبشور الطازج المبشور
• 1/4 ملعقة شاي الفلفل الأسود المطحون الطازج
• 1/8 ملعقة صغيرة القرنفل المطحون
• رشة كبيرة من الملح
• 4 ملاعق كبيرة. الماء الساخن
• 1.5 ملعقة كبيرة. حليب خالي الدسم
• 1/2 ملعقة كبيرة. الحليب المركز
• المعدات الخاصة: آلة القهوة مع الخيار الحليب مزبد

سكر القرفة

• 1 ملعقة كبيرة. ل. سكر
• 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
• الجمع بين المكونات في وعاء منفصل.

وصفات مع مكونات مماثلة: القهوة والحليب والحليب تتركز ، جذر الزنجبيل ، البهارات ، القرنفل ، الهيل ، جارام ماسالا ، القرفة

إعداد الوصفة:

1. قهوة محشوة ماسالا: استخدم سترة فرنسية كبيرة الصحافة القهوة ، في غياب آلة القهوة المنزلية. مكان البن المطحون ، الهيل ، القرفة ، الزنجبيل ، البهارات ، الأسود الفلفل والقرنفل والملح. ملء بالماء. واسمحوا لهذا الشراب لمدة 5 دقيقة. مرر الفلتر بالضغط على المكبس. إذا كنت تطبخ القهوة في آلة القهوة ، والشراب في ذلك مزيج من ماسالا مع إضافة 4 ملاعق كبيرة. الماء ، ثم سلالة.
2. في حين أن التوابل تختمر ، استخدم صانع كابتشينو ، زبد الحليب الخالي من الدسم. جعل رغوة الحليب مختلفة الطريقة ، إذا كان الكابتشينو مفقودًا ، سخني الخالي من الدهون حليب في قدر متوسطة مع قشرة سميكة على نار متوسطة حتى تشكيل رغوة سميكة ، 5 – 6 دقائق.
3. تُسكب القهوة مع البهارات في قدر متوسطة الحجم وتُحمّى على نار خفيفة حرارة متوسطة. أضف الحليب المركز. صب 4 أكواب من القهوة النظارات ووضع الحليب مزبد على القمة. يرش مع السكر نكهة القرفة.