زيتون مخلل مع إكليل الجبل ، فلفل أحمر ، برتقال و الفلفل الحلو – وصفة مفصلة للطهي. الوقت: 35 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 لتر زيتون أخضر كبير
- 4 فصوص من الثوم
- 1 غصن كبير من إكليل الجبل
- 4 – 5 شرائح من البرتقال مع قشر
- 1 ملعقة صغيرة رقائق من الفلفل الحار الأحمر المجفف
- 1 ملعقة كبيرة. ل. المدخن الحلو الفلفل الحلو
- 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون
وصفات مع مكونات مماثلة: الزيتون ، إكليل الجبل ، الفلفل الحار ، البرتقال ، الفلفل الحلو ، الثوم
إعداد الوصفة:
- امزجي فصوص الثوم وإكليل الجبل الطازج وشرائح في المقلاة البرتقال ، رقائق الفلفل الحار الأحمر ، الفلفل الحلو وزيت الزيتون. ضع الوعاء على نار خفيفة.
- تسخن ببطء ، بحيث يكون الزيت مشبعًا بطعم التوابل ، و أصبح الثوم لينة. لا تقلى! عندما يكون الزيت دافئًا ، تقريبًا بعد 5 دقائق ، يضاف الزيتون ويترك حتى يبرد الخليط. يقدم في درجة حرارة الغرفة.