إضافة كبيرة إلى أي طبق – سلطة الخيار “الطرخون”. الحصاد لفصل الشتاء حتى البرد عمليا لا البقاء على قيد الحياة سبب الذوق لا يصدق. هذه وجبة خفيفة حار ورائحة من الأفضل الطهي بكميات كبيرة. وصفة سلطة لذيذة يتميز الخيار بتوازن المكونات.
وصفة سلطة خيار الشتاء
الأكثر امتنانا في “العشاء” الاحترام ، وأملاح الخضار المخللات ، وتشارك في مختلف متنوعة. لا هش لا وليمة واحدة يستحق كل هذا العناء. حاول الجمع بينه وبين التفاح و الطرخون.
لإعداد سلطة الخيار لفصل الشتاء لك سوف تكون مطلوبة:
- خيار – 2 كجم.
- الطرخون (الطرخون) – 100 غرام من الخضر.
- الشبت – 100 غرام.
- تفاح (أصناف حلوة حامضة) – 1 كجم.
- الزيوت النباتية – 100 مل.
- عصير التفاح والخل (!) – 100 مل.
- سكر – 2.5 ملعقة كبيرة.
- ملح – ملعقتان كبيرتان
Tarragon ليس فقط يحسن طعم وجبة خفيفة ، ولكن يساعد أيضا كائن حي من وجهة نظر طبية: ينظف الأمعاء ويطبيعها الكوليسترول ويقوي مقاومة الزكام. لذلك يمكن اعتبار السلطة مع الطرخون “علاجية طبق.
يمكنك عمل سلطة خيار مع الطرخون لفصل الشتاء مثل هذا:
أخرج التفاح من التفاح وقسمه إلى شرائح. خيار – الدوائر.
طحن الطرخون مع الشبت ، وتخلط مع جميع المكونات في المقلاة. أضف الملح مع السكر والزيت النباتي والتفاح الخل. الخس في المستقبل يترك لبثه ساعات.
ثم ضع الأطباق على النار واتركها على نار هادئة لمدة ربع ساعات.
ترتيب سلطة الطرخون خيار في إعداد تعقيم الجرار ؛ وثيقة ، انقلاب والتفاف تصل إلى تبريد كامل.
أفكار لذيذة
يمكنك فتح جرة مع فاكهة حارّة ووجبة خفيفة من الخضار لتجربة. أضف القليل من الثوم حسب الرغبة. عشاق يمكن وضع طعم حار في سلطة الفلفل الحار المخلل. و لذيذ وجميل!
