أساس هذه السلطة الخفيفة والمنعشة هو أوراق العصير. مريلة الخس ، والبقدونس الطازج والريحان والشبت والنعناع تشبعه أعمال الشغب من الأذواق. من الأفضل تمزيق الخضر والسلطة بيديك ، وليس ذلك قطع حتى لا تفقد الفيتامينات القيمة. لخلع الملابس سلطة عصير الليمون وزيت الزيتون رائعان. بسيط جدا و بسرعة ، وسوف يكون طبق جانبي ممتاز لشرائح اللحم الذواقة أو أي أطباق اللحوم الأخرى ، تكملة لهم فقط مع العصير و الذوق ، وليس السعرات الحرارية الإضافية. 
الوقت: 15 دقيقة الصعوبة: أجزاء سهلة: 4
وصفة:
قسّم رأسًا كبيرًا من الخس بيب إلى أوراق. وضعت في كبيرة وعاء ، والتدخل في 2 ملعقة كبيرة. ل. مزق الريحان والشبت والبقدونس النعناع. يرش مع عصير نصف ليمون و 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون. الملح والفلفل والمزيج. وصفات مماثلة المكونات: سلطة بوسطن ، باسل ، ديل ، نعناع
