غني بالبروتين والألياف ، الحمص قاعدة ممتازة للمغذيات شطائر نمط نباتي صحي. لطهي الطعام شطائر دون مشاحنات ، واستخدام الحمص المعلبة. إنه سهل الاحماء مع شوكة ، ولكن إذا كنت ترغب في مزيد من موحدة الاتساق ، يمكنك استخدام خلاط. قليلا من الأفوكادو و المايونيز تعطيه مخملي. يضاف السلطة أيضا الخردل والثوم لل piquancy ، ولكن إذا كنت تحب أكثر ساخنة الذوق ، يمكنك إضافة الفلفل حريف. ضعي سلطة الحمص جيوب بيتا ومزيج بالخضروات الطازجة. لذيذ وصحي الساندويتش جاهز ، القيمة الغذائية للوجبة الواحدة: (4 كلي) إجمالي الدهون 1 7 جم ، دهون مشبعة ، بروتينات 22 جم ، كربوهيدرات 90 جم. fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: 
Time: 1 hour. الصعوبة: سهلة الحصص: 4 الوصفات تستخدم حاويات القياس بحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
سلطة الحمص
- 2 علب من 425 غرام. الحمص المعلبة غسلها
- 1 أفوكادو كبير ناضج ، مقشر
- 1/4 الفن. البصل الأخضر المفروم
- 1/4 الفن. عصير الليمون (حوالي 2 لايم)
- 2 ملعقة كبيرة. ل. مايونيز
- 2 ملعقة كبيرة. ل. خردل
- 2 ملعقة صغيرة الثوم المفروم
- 1/4 ملعقة شاي فلفل حريف (اختياري)
السندويشات
- 4 حبوب بيتا كاملة
- شرائح رقيقة نصف خيار لتقديم
- براعم الفاصوليا ، لخدمة
- الفجل المفروم للخدمة
- خس مبشور للخدمة
وصفات مع مكونات مماثلة: بيتا والحمص والخيار والفجل ، الأفوكادو ، عصير الليمون ، الفلفل الحار المطحون ، المايونيز
إعداد الوصفة:
- سلطة الحمص في وعاء متوسط الحجم مع شوكة أو يهرس الحمص والأفوكادو لعمل معجون قطعة. يضاف البصل الأخضر وعصير الليمون والمايونيز والخردل ، الثوم والملح والفلفل الأسود وتخلط. لالحرارة ، يمكنك ذلك إضافة الفلفل حريف. الثلاجة على الأقل نصف ساعة قبل التقديم. ملاحظة: يمكنك طحن مكونات السلطة. الحمص في معالج الطعام لتناسق أكثر اتساقا. لكن اترك الأمر إذا كنت تحب القطع التي تأتي بها العجن باليد.
- شطائر: قطع الحفر أفقيا في نصف ل افتح الجيوب. وضع سلطة الحمص في كل جيب بيتا. مقبلات مع شرائح الخيار ، براعم الفاصوليا ، الفجل و الخس. ي قد م سندويشات البيتا مع حساء الدجاج.
