الوصفة بسيطة للغاية وتترك مساحة كبيرة ل تجارب مع مختلف الأذواق والقوام. إذا رغبت في ذلك ، في طبق يمكنك إضافة الفطر والكوسة والبروكلي شرائح رقيقة والثوم أو استبدالها بالخضر الآسيوية. زيت السمسم وصلصة الصويا تشكيل مزيج ممتاز وإضافة عمق الذوق لا يصدق. للحصول على قشرة التوفو اللذيذة ، تأكد من قبل عن طريق القلي أن يجف جيدا والمقال يكفي قيمة غذائية واحدة: (4 مجموع) سعرات حرارية 430 ، إجمالي الدهون 1 9 غ ، الدهون المشبعة ز ، البروتينات 18 غ ، والكربوهيدرات 51 غرام ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع الأصدقاء: الوقت: 20 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents [hide]
مكونات الوصفة:
- عبوة واحدة (230 غرام) من شعرية أودون
- 1 عبوة (340 جم) من التوفو الصلب ، مقطعة إلى 12 قطعة
- 1 عبوة (310 جم) من مزيج من الأعشاب الصينية ، مثل جيلان ، تشوي سوم ، كاي تشوي ، ريحان الليمون
- 4 ملاعق كبيرة. ل. زبدة الفول السوداني المحمص أو 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت السمسم مختلطة مع 1 ملعقة كبيرة. ل. نباتي
- 1 حفنة من الكراث ، وقطع رقيقة قطريا
- رشة كبيرة من الفلفل الحار المجفف المفروم
- 3 ملاعق كبيرة. ل. صلصة الصويا
- رشة سكر
وصفات مع مكونات مماثلة: الشعرية ، التوفو ، مزيج سلطة ، صلصة الصويا والفول السوداني
إعداد الوصفة:
- تحضير الشعرية أودون باتباع الإرشادات الموجودة على العبوة (لا هضم ، وإلا فإنه سوف تصبح لينة جدا.) استنزاف المياه التي فيها الشعرية المطبوخة ، وترك حوالي 1/3 من ملعقة كبيرة.
- وفي الوقت نفسه ، تسخين 2 ملعقة كبيرة في مقلاة متوسطة. ل. النفط على حرارة معتدلة. جفف التوفو ، مع رش الملح والفلفل. يُضاف التوفو إلى المقلاة ويُقلّى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. (حوالي دقيقتين على كل جانب). يوضع جانبا الوقت و كن دافئا
- أضف ملعقة كبيرة إلى المقلاة. ل. الزيوت والخضر. جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، التحريك حتى ذبل. أضف الكراث ، المفروم المجفف فلفل حريف ، 1 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت وصلصة الصويا والسكر. صب في الماء خلفها بعد طبخ الشعرية. كوك لجعل مرق.
- توزيع المعكرونة والخضر في 4 الأطباق ، ووضع على القمة التوفو.