شرحات الدجاج مع الصلصة في صلصة بيتا – وصفة مفصلة приготовления. Time: 16 мин.الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents [hide]
مكونات الوصفة:
- 700 غرام دجاج مفروم أو لحم غنم
- 4 حفر مع تجويف في الداخل
- 1 ملعقة كبيرة. الصلصة المانجو (هريس الفاكهة الحامضة والحامضة)
- حفنة من أوراق الكزبرة والنعناع والريحان
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الكمون (حفنة)
- 1 ملعقة كبيرة. ل. زائد 1 ملعقة شاي خليط التوابل للشواء (1 1/3 حفنات)
- 1 ملعقة كبيرة. زبادي طبيعي
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 8 أوراق خس طرية
- رقائق التوابل الغريبة (رقائق القلقاس أفضل)
وصفات بمكونات مماثلة: دجاج مفروم ، لحم ضأن مفروم ، صلصة الصلصة ، المانجو ، الكزبرة ، النعناع ، الريحان ، الكمون ، مزيج السلطة ، الرقائق ، زبادي
إعداد الوصفة:
- ضعي حفنة من الكزبرة والنعناع والريحان في معالج الطعام طحنهم جيدا في وضع النبض. في وعاء ، تخلط الأعشاب المفرومة واللبن والكمون والشواء التوابل. إضافة اللحم المفروم والمزيج. شكل 4 كبيرة ، شرحات رقيقة جدا. تغسل وتسخين على نار متوسطة على مقلاة كبيرة مع طلاء غير لاصق بإضافة زوجين من مقاصف الزيتون النفط. يقلى الفطائر لمدة 3-4 دقائق. على كل جانب. حرارة مقلاة صغيرة ثانية على نار عالية وبيتاس مع كل منهما الجانب حتى تظهر الفقاعات. قطع قمم الكعك ووضعها في شرحات بيتا ، خس و صلصة مانجو.