برغر بار

اتضح أن تقديم البرغر لتناول طعام الغداء ، يمكنك أيضا تغطية فاخرة الطاولة! تنظيم شريط برغر لهذا الغرض. وضعت على المحمص الكعك شرحات مع الجبن المذاب ، والحشوات المتبقية و ضع الأطباق الجانبية في أوعية منفصلة حتى يتمكن الجميع من ذلك بناء همبرغر لترضيك. اختيار الحشوات متنوعة ، أنت يمكنك اختراعها بنفسك ، هذه الوصفة تقدم أكثر لذيذ ومتناسق جنبا إلى جنب مع الطبقة همبرغر: المقلية عيش الغراب ، البصل بالكراميل ، الطماطم مع البصل الأخضر ، عطرة مايونيز ، لحم مقدد مقرمش. الجمع بين الحشوات كما يحلو لك و наслаждайтесь разнообразием вкусов. Time: 35 мин.الصعوبة: الوجبات الخفيفة السهلة: 2 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 1 كجم لحم بقر مفروم
• 4 شرائح رقيقة من الجبن السويسري
• 4 قطع همبرغر مقطعة إلى النصف

وصفات مع مكونات مماثلة: اللحم المفروم والجبن السويسري ، الكعك همبرغر

إعداد الوصفة:

1. سخني مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على نار متوسطة. زوجين أضعاف عدة قطع من منشفة ورقية ، نقع فيها القليل من الزيت النباتي والشحوم بسرعة أسفل مقلاة ساخنة.
2. ضعي اللحم المفروم في وعاء وملح وفلفل. تحريك اليدين أو ملعقة كبيرة وفعلت. شكل 4 شرحات. ضعهم على ت سخ ن المقلاة وت قلى حتى تنضج برفق لمدة 4 دقائق مع واحدة الجانب و 5 دقائق على الجانب الآخر ، أو إلى جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية متوسطة 7 دقائق على كل جانب.
3. ضع شريحة على كل كستلة قبل الطهي بدقيقة واحدة. الجبن لجعله يذوب. نقل شرحات إلى الطبق. مسح المقلاة مع منشفة ورقية وكعكة مقلي عليه مع شريحة أسفل حوالي 1 دقيقة.
4. خدمة البرغر مع أي الطبقة للاختيار من بينها.
   

   الفطر المقلي

   على حرارة عالية في 1/4 ملعقة كبيرة. يقلى الزيت النباتي بخشونة الفطر المفروم (450 جم) مع 2 فص ثوم مفروم و 1 الفن. ل. أوراق الزعتر الطازج. مشوي 8 – 10 دقائق حتى تصبح قوية نادرة. ضجة في بضع قطرات من عصير الليمون في الفطر ل اجعل الطعم أكثر إشراقا.

   البصل بالكراميل

   في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة ، تسخين 2 ملعقة كبيرة. ل. (30 غرام) الزبدة و 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون. يرش المفروم سمك 1.2 سم ، حلقات من 2 بصل ، ملح ، فلفل وبطيء يقلى حتى الكراميل ، 15-20 دقيقة.

   طماطم بملح البحر والثوم المعمر

   يقطع 1 كجم. الطماطم الحمراء والصفراء “القلب البقري” سميكة أكواب ، مع رش زيت الزيتون ، مع رش ملح البحر و الثوم المعمر المفروم.

   روزماري بيكون

   ضعي 250 غرام على ورقة الخبز. شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد ، المسيل للدموع يترك مع 1 غصن من إكليل الجبل ورشها مع لحم الخنزير المقدد ، بسخاء على القمة يرش الفلفل الأسود المطحون ويخبز في الفرن لمدة 10 دقائق دقائق عند 200 درجة مئوية حتى يصبح لحم الخنزير المقدد مقرمش ا.

   الفجل المايونيز والأعشاب

   مزيج 1 ملعقة كبيرة. مايونيز ، 1 ملعقة كبيرة. ل. الانتهاء من الفجل ، 1/4 ملعقة كبيرة. الأعشاب المفرومة مثل البقدونس والريحان والثوم المعمر أو بصل أخضر ، 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون ، رذاذ قليلا كمية من عصير الليمون والملح والفلفل.