الكاري مع الدجاج وصلصة جوز الهند والفول السوداني – وصفة مفصلة приготовления. 
Time: 40 دقيقة. الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
الدجاج والخضروات
- 700 غرام مقطعة إلى قطع 2.5 سم صدور دجاج
- 225 غرام الفاصوليا المجمدة المفرومة (الصقيع)
- 225 غرام شرائح الفلفل المجمدة (ذوبان الجليد)
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الكانولا
- ملح وفلفل أسود مطحون
صلصة الكاري
- 1.5 ملعقة كبيرة. حليب جوز الهند
- 1/2 ملعقة كبيرة. مرق الدجاج
- 1 ملعقة كبيرة. ل. معجون الكاري الأحمر
- 1/3 الفن. زبدة الفول السوداني مع شرائح
- 2 ملعقة كبيرة. ل. السكر البني
- 2 ملعقة كبيرة. ل. عصير الليمون بالإضافة إلى شرائح للزينة
- أرز جوز الهند (انظر الوصفة أدناه)
- اغصان الكزبرة للزينة
أرز جوز الهند
- 3/4 الفن. حليب جوز الهند
- 1 ملعقة كبيرة. مرق الدجاج
- نصف عصير الليمون
- 2 ملعقة كبيرة. الأرز الفوري
- 1/4 الفن. رقائق جوز الهند الحلوة المقلية
وصفات مع مكونات مماثلة: صدور الدجاج والفاصوليا فلفل حلو ، فلفل حلو ، ماء جوز الهند ، رقائق جوز الهند ، كاري المعكرونة وزبدة الفول السوداني والسكر البني وعصير الليمون والأرز والكزبرة
إعداد الوصفة:
- في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، ي سخ ن الزيت. يضاف الدجاج المفروم والملح والقلي حتى ينضج ، التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق. إضافة الفاصوليا الخضراء وشرائح من الفلفل. مواصلة الطهي لمدة 3 мин.
- ابدأ في طهي صلصة كاري الفول السوداني أثناء التحميص الدجاج. في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي جميع المكونات من أجله صلصة. ت سكب الصلصة في المقلاة على الدجاج والخضروات وت مزج. قم بزيادة الحرارة إلى درجة عالية وجلب محتويات المقلاة إلى الغليان مع التحريك من حين لآخر. خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة حتى الصلصة لا تسمك قليلا ، حوالي 6-8 دقائق. يقدم مع جوز الهند الأرز أو الأرز المسلوق العادي.
- أرز جوز الهند: في قدر متوسط الحجم ، ي مزج المزيج حليب جوز الهند ومرق الدجاج وعصير الليمون والأرز. أحضر إلى تغلي على نار خفيفة. ترفع عن النار وتترك تحت تغطية لمدة 7-9 دقائق. ضجة الأرز مع شوكة وإضافة جوز الهند رقائق البطاطس. خدمة. لقلي جوز الهند ، ضعه في تجفيف المقلاة ووضع على حرارة منخفضة بشكل معتدل. جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، التحريك من حين لآخر حتى لونه بنيا ذهبيا.
