شطائر سمك السلور

الكلاب الساخنة والبرغر ضاقوا ذرعا بالفعل وأريد شيئا جديدا و غير عادية؟ يرجى – لفائف البطاطا مع سمك السلور المقلي في صلصة حارة. أنت بالكاد جربت هذا. لكن الأكثر الشيء الرئيسي في هذه الوصفة هو أن تحضيرها سيختفي تمام ا القليل من الوقت ، القيمة الغذائية للحصبة الواحدة: (إجمالي 4) سعرات حرارية 781 ، إجمالي الدهون 53 جم ، دهون مشبعة ، بروتينات 26 جم ، كربوهيدرات 51 غ ، ليف ، كوليستيرول ملغ ، صوديوم ملغ ، سكر ز. Time:30 دقيقة الصعوبة: الأجزاء السهلة: 4 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 450 غرام سمك السلور فيليه ، مقطعة إلى شرائح من 1.2 سم.
• 12 خبز بطاطس صغير (غير مقسم)
• 1-2 هالبينو أو فلفل سيرانو ، مكعبات
• 2 بصلة بصلة خضراء ، مفرومة بشكل خشن
• 0.5 ملعقة كبيرة. مايونيز
• 1-2 ملعقة كبيرة. ل. المخلل وشرائح الخيار المخلل للزينة
• 0.5 ملعقة كبيرة. طحين
• 2 ملعقة كبيرة. ل. (30 غرام) الزبدة ، تذوب
• 1 حبة طماطم كبيرة ومقط عة إلى شرائح رفيعة
• 1 ساق الكرفس ، المفروم ناعما

وصفات مع مكونات مماثلة: سمك السلور والطماطم والكرفس والفلفل هالابينو ، خيار مخلل ، كعك شطيرة

إعداد الوصفة:

1. في قدر ذو قاع ثقيل على نار متوسطة ، ي سخ ن لمدة 5 سم النفط ، يجب أن ترمومتر ترمومتر مغمورة في النفط درجة الحرارة 180 درجة مئوية
2. اخلطي الهالبينوس والثوم المعمر والمايونيز والخيار في الخلاط ماء مملح؛ لكمة لاتساق موحد تقريبا. الموسم الملح مع الفلفل.
3. ي سكب الدقيق في كوب ، وي تبل بالملح والفلفل. لفة تحت سمك السلور في الدقيق ؛ التخلص من الزائدة من خلال غربال. يقلى على دفعات السمك حتى الضوء الذهبي في اللون وعلى استعداد تقريبا ، حوالي 1 دقيقة. استخدام ملعقة فترة زمنية محددة لإزالة السمك من الزيت و وضعت على طبق مغطاة المناشف الورقية. هيا تبرد. قم بتشغيل النار “العلوية” في الفرن.
4. وبينما تبرد الأسماك ، قس م لفائف البطاطس إلى صفوف 3 في كل (سوف تبدو مثل الكعك هوت دوج). قطع لا تركز بالكامل. معطف الجزء العلوي ودواخل الزبدة المذابة مشوي في الفرن لمدة 1-2 دقيقة. حتى لونها بنيا ذهبيا.
5. يقلب سمك السلور المقلي في المايونيز حار. استلقي الكعك. مقبلات مع الطماطم والمخللات و الكرفس.