“كل ما تحب على الإفطار يمكن طهيه للغداء. لا شيء أننا فككنا الطبق إلى مكوناته ، قمنا بتجميعه مرة أخرى ، بعد أن استوعبت الأذواق فقط. هذا الارتجال من الخبز المفضل لديك مع سمك السلمون في نسخة الغداء يحتوي على تذكير لينة لفائف بطاطا ، طماطم ، جبنة كريمة وبالطبع سمك السلمون “، – يتحدث الطهاة في فريق Food Network عن فكرتهم. فيليه سمك السلمون مغطاة بالكعك ، إلى البطاطا المهروسة بالبصل يضاف الجبن كريم ، والبصل الأحمر تكمل الطبق و томаты. 
Time: 30دقيقة. الصعوبة: الأجزاء السهلة: 4 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents [hide]
مكونات الوصفة:
- 4 جهاز كمبيوتر (170 غرام لكل منهما) فيليه سمك السلمون البري ، المتن مع الجلد
- 900 غرام البطاطس ، قشر ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
- 250 غرام كريم الجبن كريم في درجة حرارة الغرفة ، المفروم مكعبات
- 1 مجموعة من البصل الأخضر ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
- 1 ملعقة كبيرة. الخبز المحمص الخبز المحمص ، تنهار
- 3 ملاعق كبيرة. ل. الخبز التوابل
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 4 حبات طماطم (450 جرام) مقطعة إلى شرائح
- 1/2 بصلة حمراء صغيرة ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
- 2 ملعقة صغيرة الخل النبيذ الاحمر
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الكبر بدون سائل ، اختياري
وصفات مع مكونات مماثلة: سمك السلمون والبطاطا والجبن المنزلية ، الطماطم البرقوق والخل والنبيذ والكبر ، خبز محمص
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية. تغطية ورقة الخبز مع احباط و يرش مع رذاذ الطبخ.
- ضعي البطاطا في قدر متوسطة الحجم واسكبيها على البارد المياه. ي غلى المزيج على نار خفيفة ويطهى لمدة 15 دقيقة. إلى نعومة عندما يمكن اختراق الدرنات بشوكة. حفظ 1/2 ملعقة كبيرة. الماء النشوي ، استنزاف الباقي. أعد البطاطا مرة أخرى يخنة ، يضاف جبن كريمي ، بصل أخضر ، ماء متبق بعد الطهي و 2 ملعقة شاي الملح. هريس البطاطس أو الهريس مع شوكة.
- في هذه الأثناء ، في وعاء صغير ، اخلطي الخبز المحمص ، توابل للخبز و 1 ملعقة كبيرة. ل. النفط.
- لفائف فيليه سمك السلمون ضع السمكة على أعد الخبز ورقة الجلد أسفل. أخبز حتى تصبح طرية و القشرة الذهبية 10-12 دقيقة
- رتب شرائح الطماطم والبصل الأحمر في 4 أطباق ، يرش بالخل وما تبقى من 1 ملعقة كبيرة. ل. النفط. أضف الكبر في حالة الاستخدام ، نتبل بالملح والفلفل. وضعت على لوحات سمك السلمون والبطاطس المهروسة.
