حساء تركيا الحلو

يحاول ألتون براون التأكد من عدم ضياع الشكر قطع من الديك الرومي ، لذلك لا يطرد العظام ولحوم اللحوم ، لكن تحضير شوربة غنية بالأرز منها. الوقت: 1 ساعة. 50 دقيقة الصعوبة: الوجبات السريعة: 6 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 2 ملعقة كبيرة. مكعبات لحم ديك رومي جاهز
• 1 هيكل عظمي تركيا
• 2 لتر مرق الخضار
• 1 حزمة (280 غرام) مزيج من الخضروات المجمدة
• 1/2 ملعقة كبيرة. الأرز طويل الحبة
• 1 ملعقة صغيرة توابل الطبخ السلطعون
• 2 ملعقة صغيرة الزعتر المجفف
• ملح خشن
• الفلفل الأسود المطحون الطازج

وصفات مع مكونات مماثلة: تركيا ، الأرز طويل الحبة ، الزعتر

إعداد الوصفة:

1. في وعاء من 6-8 لتر. صب الأوراق النباتية ووضعها عظام الديك الرومي. اضغط عليها لأسفل بحيث يكون الهيكل العظمي مغطى بالكامل السائل. غطاء ، وضعت على حرارة متوسطة وجلب ل يغلي. خفض الحرارة إلى المرق ويترك على نار خفيفة لمدة 1 ساعة. بعد ساعة ، أزل العظام وأضف الخضار والأرز والديك الرومي والتوابل طبخ السلطعون والزعتر. تغطى مرة أخرى وتطهى لمدة 20 دقيقة أخرى. شوربة الملح والفلفل الرومي حسب الرغبة.