سلطة بطاطس من مطعم ميسا جريل

سلطة بطاطس مع الطماطم ، هالبينو الحار ، الكزبرة ، ancho الفلفل الحار الحلو ، وإعطاء حريف كايين والتوابل الفلفل والخردل والمايونيز. يتم تقديم سلطة البطاطس هذه “ميسا جريل” – مشهور بالذواقة ومتناولي اللحوم مطعم يملكه الطاهي الأمريكي الشهير و مقدم التلفزيون بوبي فلاي. إعداد السلطة بسيط ، لكنه اتضح لذيذ وعلى عكس جميع سلطات البطاطس الأخرى. друзьями: Time: 50 мин.الصعوبة: سهلة الوجبات: 4-6 – الوصفات تستخدم عبوات حجمية. الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 1350 غرام البطاطا الصغيرة
• 1 ملعقة كبيرة. مايونيز
• 2 ملعقة كبيرة. ل. ديجون الخردل
• 2 ملعقة كبيرة. ل. عصير الليمون
• 2 ملعقة كبيرة. ل. ancho الفلفل الحار الأرض
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل حريف الأرض
• 3 من الثوم المعمر المفروم
• 1 حبة طماطم كبيرة ناضجة ، وإزالة البذور و قطع
• 1 هالبينو ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
• 1 رأس متوسط من البصل الأحمر ، مقطعة إلى رقيقة حلقات نصف
• 4 فصوص ثوم ، مفرومة فرما ناعما
• 1/3 الفن. أوراق الكزبرة المفرومة

وصفات مع مكونات مماثلة: البطاطس ، المايونيز ، ديجون الخردل وعصير الليمون والفلفل الأحمر والفلفل الأحمر والبصل أخضر ، طماطم ، هالبينو ، بصل أحمر ، ثوم ، كزبرة

إعداد الوصفة:

1. ضعي البطاطا في قدر كبيرة واسكب الماء البارد ، بحيث تغطي البطاطا 2.5 سم ، أضف ملعقة كبيرة. ل. ملح ويغلى المزيج على نار عالية. يطهى حتى يصبح طريا دقائق واستنزاف المياه. السماح للبطاطا لتبرد قليلا ، ثم مقطعة إلى شرائح بسمك 0.6 سم ثم قم بطيها إلى حجم كبير تخدم السلطانية.
2. في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي المكونات المتبقية. ي سكب المزيج على البطاطا الدافئة وي مزج المزيج بلطف كل شيء لا يختلط ، البطاطا المهروسة قليلا. نتبل بالملح مرة أخرى والفلفل حسب الرغبة وتخدم.