شوربة الجبنة مع البيض

في الحساء ، المكان هو المكان. أضف البيض المقلي أو المسلوق الحساء المفضل (أو غلي البيض مباشرة في الحساء في نهاية الطهي) أو افعل ذلك مع الريبوليتا والخبز التوسكاني وحساء الخضار ، إضافة لحم الخنزير المقدد والبيض والخبز الإيطالي إليها. друзьями: Time:25 دقيقة الصعوبة: الأجزاء السهلة: 4 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 4 بيضات من الفئة CO
• 3 ملاعق كبيرة. مرق الدجاج
• 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
• الملح والفلفل المطحون
• 2 فصوص من الثوم المطحون
• 4 ملاعق كبيرة. ل. البقدونس الطازج
• 1 و 1/4 الفن. جبنة البارميزان المبشورة ، بالإضافة إلى شريحة واحدة صغيرة غطاء
• 225 غرام مكعبات 0.5 سم مقطعة إلى شرائح سميكة)
• 4 مكعبات 0.5 سم شرائح إيطالية ريفية من الخبز

وصفات مع مكونات مماثلة: لحم الخنزير المقدد ، الخبز الإيطالي ، الجبن بارميزان ، ثوم ، بقدونس ، بيض

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 190 درجة مئوية. في قدر متوسط الحجم على درجة الحرارة المتوسطة تقلى لحم الخنزير المقدد لجعلها متموج ، حوالي 7 دقيقة. ضع الملعقة المشقوقة على طبق مغطي بالورق. منشفة ، ثم صب الدهون المذابة ، وترك 2 ملعقة كبيرة. ل. في حين لحم الخنزير المقدد مقلي ، على ورقة الخبز مزيج الخبز مع زيت الزيتون ، الملح عليه والفلفل. أخبز حتى يتحول الخبز إلى اللون الذهبي ومقرمش ، حوالي 8 دقائق.
2. ضعي الثوم في المقلاة واتركيه حتى يصبح لونه بني ذهبي 1-2 دقيقة. صب في المرق ، 1.5 ملعقة كبيرة. الماء ، وضع قشرة البارميزان و 2 الفن. ل. البقدونس. الملح والفلفل. غطاء وجلب ليغلي ، ثم قلل الحرارة واتركيه على نار خفيفة 10 الحد الأدنى لضبط الحرارة بحيث تغلي المرق بالكاد. واحد في وقت واحد كسر البيض في وعاء صغير وسكب بعناية في المرق. اطبخي حتى تضع البيض ، حوالي دقيقتين وضع البيض فترة زمنية محددة ملعقة في أطباق الحساء. أضف إلى المرق 1 ملعقة كبيرة. بارميزان و ما تبقى من 2 ملعقة كبيرة. ل. البقدونس والملح والفلفل. صب الحساء أكثر لوحات. يقدم مع المفرقعات ولحم الخنزير المقدد وما تبقى من ربع ملعقة كبيرة. جبن بارما.