ما يميز القرع آينا غارتن وحساء التفاح مع الكاري ، لذلك هذا كضماد ، يضيف اللون الأخضر الطازج البصل ، رقائق جوز الهند الحلوة وجوز الكاجو. 
صور الأطباق: كوينتين بيكون الوقت: 1 ساعة. 10 دقائق الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 وصفات تستخدم حاويات حجمية بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
للحساء:
- 1.3 – 1.8 كجم. قرع الجوز المقشر
- 2 رؤوس بصل
- 2 مقشر التفاح ماك
- 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت زيتون عالي الجودة
- الملح الخشن والفلفل الأسود المطحون الطازج
- 2-4 الفن. مرق الدجاج هو أفضل من محلية الصنع
- 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الكاري نوعية جيدة
للتزود بالوقود:
- الثوم المعمر ، الأجزاء البيضاء والخضراء (أزل الأجزاء الذابلة) مقطعة إلى حلقات قطريا)
- رقائق جوز الهند الحلوة المقلية
- تفحم وشرائح المكسرات الكاجو المملحة
- شرائح الموز
وصفات مع مكونات مماثلة: القرع والتفاح والبصل البصل والبصل الأخضر والكاري والكاجو ورقائق جوز الهند والموز
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 220 درجة مئوية. شريحة الجوز الاسكواش والبصل و التفاح مع مكعبات 2.5 سم ، ووضعها على ورقة الخبز وتخلط مع زيت الزيتون ، 1 ملعقة شاي. الملح و 1/2 ملعقة شاي الفلفل. وضع خارجا مزيج اليقطين على 2 ورقة الخبز في طبقة واحدة. أخبز لمدة 35-40 دقيقة ، حتى يتم تليين الخضروات بالكامل.
- في هذا الوقت ، يُغلى مرق الدجاج في الغليان. عندما الخضروات سيكون جاهزًا ، مررها من خلال غربال التنظيف ، واضبط السكين متوسطة الحجم. (يمكنك أيضًا طحن الخضروات المخبوزة على دفعات في معالج الطعام عن طريق تثبيت مرفق سكين. إضافة القليل من الدجاج ويخفق حتى البطاطس المهروسة على نحو سلس مع في قطع صغيرة.) بعد مسح جميع الخضروات ، نقلها إلى كبيرة المقلاة وإضافة قدر الدجاج لجعل حساء المهروسة سميكة. إضافة مسحوق الكاري ، 1 ملعقة شاي. الملح و 1/2 ملعقة شاي الفلفل. محاولة للتحقق ما إذا كان هناك ما يكفي من الملح في الحساء و الفلفل للتأكيد على طعم الكاري. سخن وخدم الحساء البطاطا المهروسة الساخنة مع الضمادات ، ورشها مع كل وجبة أو وجبة بشكل منفصل.
