الكوكيز مذهلة الجوز مغطاة ملء الكرز المربى ومزينة بأنماط لطيف. أولاً ، يخبز مع قشرة كاملة ، والتي تقطع بعد ذلك إلى مربعات صغيرة. طعم الكرز المربى في وئام مع قاعدة الجوز حار ، والتي أيضا هشة للغاية وذوبان في الفم. يمكن خبز هذه الملفات ولكل يوم ، وللإجازات. خاصة بالمناسبة سيكون على عيد الميلاد. تزيينه مع التماثيل تحت عنوان والتمتع بها طعم ممتاز ومظهر رائع ، شارك مع الأصدقاء: 
الوقت: 1 ساعة. 55 دقيقة الصعوبة: متوسطة الكمية: 24 قطعة. في وصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
بسكويت
- 1 ملعقة كبيرة. شرائح الجوز
- 3/4 الفن. حبيبات السكر
- 2.5 ملعقة كبيرة. طحين
- 0.5 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 1/4 ملعقة شاي جوزة الطيب الأرض
- 1/8 ملعقة صغيرة القرنفل المطحون
- رشة من الملح الناعم
- 165 غرام الزبدة مكعبات وخفيفة مبرد
- 5 صفار البيض
- 2 ملعقة كبيرة. ل. براندي
تعبئة
- 1 ملعقة كبيرة. مربى الكرز
- نكهة المبشور ناعما من نصف ليمون
- 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير ليمون
- بروتين 1 بيضة للتزييت
وصفات مع مكونات مماثلة: الجوز والسكر والدقيق قسط ، القرفة ، جوزة الطيب ، القرنفل ، الزبدة ، البيض ، البراندي ، مربى الكرز ، نكهة الليمون ، عصير الليمون ، الليمون
إعداد الوصفة:
- ضع رف السلك على المستوى السفلي للفرن وسخنه مسبقًا الفرن إلى 175 درجة مئوية
- ضعي المكسرات على صفيحة الخبز وقليها قليلاً في الفرن ، حوالي 8 دقائق. بارد تماما.
- زبدة طبق خبز 22 × 32 سم. وتغطية الجزء السفلي من النموذج مع ورقة شهادة جامعية.
- طحن الجوز مع السكر في الطعام المعالج حتى فتات غرامة لمدة 2 دقيقة. يضاف الدقيق والتوابل والملح ، مزيج في وضع نابض. تضاف الزبدة ، صفار و براندي وخفق حتى يبدأ الخليط بالتجمع في قطعة واحدة. توقف عن الجمع وجمع العجين باليد. الضغط عليه ولفه في سجل سميك حوالي 20 سم.
- اقطع السجل إلى 12 جزءًا متساويًا. (إذا كان العجين جدا ضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ، حتى ضعها في الثلاجة أصبح العمل أسهل). ضعي 8 شرائح من العجين في أسفل القالب. اضغط عليها وانشرها بأطراف أصابعك لتساوي تغطية النموذج.
- في وعاء ، اخلطي مربى الكرز والعصير وحماس الليمون. بالتساوي نشر الخليط مع الجزء الخلفي من ملعقة على السطح بأكمله الاختبار.
- طرح العجين المتبقي على الكثير من الطحين السطح في طبقة بسماكة حوالي 0.3 سم قطع ملفات تعريف الارتباط في شكل ورقة أو شجرة أو نجمة مقطوعة من اختبار 24 أرقام. نشر الأرقام بالتساوي على السطح. الطبقة في 6 صفوف من 4 قطع. أو قص العجينة إلى فترة طويلة شرائط بسكين البيتزا ووضعها على السطح الطبقة شواء. أو قطع العجين إلى أشكال بيضاوية و وضعهم على الحشوة. تليين الأرقام مع البيض الأبيض.
- اخبزي حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا لحوالي 40-45 دقيقة.
- بارد تماما على رف الأسلاك. قطع مسننة 5 سم مربع سكين.
