اصنع البطاطا المهروسة مع الحليب والزبدة نعطيه طعم أكثر براقة عن طريق إضافة بضع ملاعق كبيرة من الانتهاء الفجل. الطبق الجانبي عطري للغاية ولذيذ وممتع. الملمس. يرش بالبصل الأخضر الطازج ويقدم مع أي لحم ، рыбным или грибным блюдам. 
Time: 50 мин.الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 – 6 السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 كجم بطاطا كاملة
- 110 غرام تليين الزبدة أو 0.5 ملاعق كبيرة. زيتون زيوت
- 1 ملعقة كبيرة. حليب
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الجدول الفجل
- 0.5-3 / 4 ملاعق كبيرة. البصل الأخضر المفروم
وصفات مع مكونات مماثلة: البطاطا والحليب والبصل الأخضر ، الفجل دسم
إعداد الوصفة:
- ضعي البطاطا في مقلاة واسكب الماء البارد إضافة 2 ملعقة كبيرة. ل. ملح خشن. جلب على نحو معتدل على نار عالية حتى يغلي ويطهى ، دون غطاء ، حتى يصبح طريا ، حوالي 45 دقيقة. ي صف ى البطاطا وي برد ، ثم ي قشر ووضع في وعاء.
- أضيفي الزبدة والحليب وملعقتان صغيرتان من البطاطا. ملح خشن وفلفل حسب الرغبة يعجن مع سحق أو مع شوكة. ضجة في الفجل. وضعت على طبق التقديم ، يرش البصل الأخضر ويقدم.
