مصاص دماء الكعك “المخملية الحمراء”

الكعك تنزف المشؤومة تبدو وكأنها قد عضوا بنفسه عد دراكولا. لكن في الواقع ، إنه لذيذ فقط مربى التوت ، وإذا كنت نفسك تعض أسنانك في هذه الكعك ، في في الوسط سيكون لديك المزيد من الحشوة السائلة الحلوة. عظيم هالوين أو الكرة يعامل موضوع مصاصي الدماء. خبز كعكة الاسفنج الكعك المخملية الحمراء ، وملء وسطهم مع الشوكولاته والمربى ملون الزاهية والغطاء على القمة كريم الجبن الأبيض لذيذ كريم ، والتي على ذلك سوف اللطخات القرمزية “الدموية” تبدو مذهلة. ما كان أكثر ملاءمة صب المربى في “لدغات” ، تراجع نهاية الأنبوب في ذلك ، قرصة إصبع الطرف الآخر واسحب المربى отверстия. Time: 1 час. 35 دقيقة الصعوبة: سهلة الكمية: 12 كب كيك وصفات مستخدمة حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

الكعك

• 1 و 3/4 الفن. دقيق لكعكة
• 1 ملعقة كبيرة. حبيبات السكر
• 1/4 الفن. مسحوق الكاكاو
• 3/4 ملعقة شاي المياه الغازية
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح ناعم
• 0.5 ملعقة كبيرة. حامض
• 0.5 ملعقة كبيرة. الزيوت النباتية
• 0.5 ملعقة كبيرة. القشدة الحامضة
• 1 ملعقة كبيرة. ل. تلوين الطعام الأحمر + قطرة من صبغ تعبئة
• 2 ملعقة صغيرة عصير التفاح والخل
• 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
• 1 بيضة كبيرة في درجة حرارة الغرفة
• 1 البلاط 90 غرام. الشوكولاته الداكنة
• 1 ملعقة صغيرة زيت جوز الهند
• 1 ملعقة كبيرة. مربى التوت
• المعدات الخاصة: كيس المعجنات مع كبير فوهة مستديرة وقش

كريم جبنة كريم

• 250 غرام كريم الجبن كريم في درجة حرارة الغرفة
• 6 ملاعق كبيرة. ل. (90 غرام) زبدة مكعبات ، درجة حرارة الغرفة
• 1 ملعقة كبيرة. السكر البودرة
• 0.5 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا

وصفات بمكونات مماثلة: دقيق ممتاز ، جبن كريمي ، السكر المثلج ، مستخلص الفانيليا ، زيت جوز الهند ، الزبادي ، القشدة الحامضة ، خل التفاح ، الشوكولاته الداكنة ، الكاكاو ، مربى التوت ، بيض

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية. وضع علب الورق في قالب معدني ل 12 الكعك.
2. الكعك: فرزت الدقيق والسكر والكاكاو والصودا و الملح. في وعاء آخر كبير ، خفقت اللبن ، الزيوت النباتية والقشدة الحامضة وتلوين الطعام والخل والفانيليا البيضة.
3. أضف الخليط السائل إلى الدقيق واخلطه حتى يصبح ناعم ا. الاتساق. صب العجين في قوالب. اخبز حتى لن ينجح مسواك الذي تم إدخاله في مركز الكب كيك مع عدد قليل فتات الرطب ، 16-18 دقيقة. ضع الكعك من المعدن شكل وتبرد تماما على رف الأسلاك.
4. في وعاء صغير بالميكروويف ، اخلطي الشوكولاتة و زيت جوز الهند والحرارة حتى تذوب الشوكولاته ، حوالي 1 دقيقة. يقلب ، ثم يوضع في الميكروويف مرة أخرى لمدة 15 ثانية للحصول على كتلة متجانسة.
5. استخدم سكين ا حاد ا صغير ا لقطع الوسط وإزالته من كل كب كيك دون تقطيعه إلى أسفل وترك الجدران 0.5 سم سميكة (أكل فتات). تليين الثقوب مع ذاب وضع الشوكولاتة في الثلاجة حتى يتم وضع الشوكولاتة سوف تجمد لمدة 15 دقيقة.
6. في وعاء صغير ، اخلطي المربى ، قطرة واحدة من الطعام الأحمر صبغ و 1 ملعقة كبيرة. ل. الماء إلى اتساق متجانسة. وضع 1 الفن. ل. المربى في حفرة من كل كب كيك.
7. كريم جبنة كريم: في نفس الوقت كبير خفقت وعاء دسم مع خلاط كهربائي بسرعة متوسطة جبنة كريمية حتى تصبح ناعمة ، حوالي دقيقتين. تدريجيا تخلط الزبدة حتى تصبح ناعمة. إضافة تجمد السكر والفانيليا ويخفق حتى يصبح خفيفا كتلة ، حوالي 1 دقيقة. وضعت في كيس المعجنات مع كبير فوهة مستديرة. ضعي الكريما فوق الكيك تغطية المربى.
8. كزة 2 فتحات تشبه لدغات على أنبوب كريم مصاصي الدماء ، مما يجعل ثقوب فقط لالكعك ، وليس الوصول إليها التعبئة. صب المربى المتبقية في الثقوب لتشبه الدم.